Mom's Table
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食材を使い切れるレシピや冷蔵庫の残りものを一掃できるレシピ、ママのお悩みや季節に合わせた献立からおかずにピッタリのごはんまで提案、家族の健康を考えるママの強い味方です。※ご閲覧ありがとうございます。申し訳ございませんが、現在、新規の投稿は受け付けておりません。

- しいたけ/しめじ
- しいたけ・しめじなどのきのこ類は低カロリーで、ミネラル・食物繊維が豊富。生しいたけはそのままビニール袋などに入れ冷蔵庫へ。日持ちしないのでなるべく早く食べましょう。乾しいたけは、缶や瓶などの密封できる容器に入れ、乾燥剤などを入れて保存しましょう。しめじは密閉容器に入れ冷蔵庫へ。ぬれるといたみやすいので、注意しましょう。オリーブ油で炒めた後オリーブ油に漬けておくと、冷蔵庫で1ヶ月保存できます。
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天ぷら(天つゆ付き) |
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