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<title>はくばくからの旬便り</title>
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<language>ja</language>
<copyright>Copyright 2010</copyright>
<lastBuildDate>Thu, 11 Mar 2010 09:30:48 +0900</lastBuildDate>
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<title>雑穀料理コンテスト最優秀賞決定！</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばくの波多です。</p>
<p><a href="http://moms-table.com/info/2010/03/post_76.html">昨日3月9日は</a><font style="FONT-SIZE: 1.25em"><strong><a href="http://moms-table.com/info/2010/03/post_76.html">「雑穀の日」</a></strong><font style="FONT-SIZE: 0.8em">ということで日本雑穀協会様の主催により<br /></font></font><font style="FONT-SIZE: 1.25em"><font style="FONT-SIZE: 0.8em"><strong>雑穀料理コンテスト</strong>が開催されることをご紹介させていただきました。</font></font></p>
<p>事前審査を通過した6名の方により決勝大会は開催され<br />1時間の制限時間内に調理した料理を審査員の方々が審査。<br />素晴らしい料理の中から、最優秀賞が決定したそうです！<br /><br />最優秀賞を受賞したのは、<br /><b>牛田典子さんによる　<font style="FONT-SIZE: 1.25em">「ぷちぷち鍋」</font></b></p>
<p>どんな料理なのか、どんな作り方なのかと気になるところです。</p>
<p>今回の受賞レシピについては<a href="http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=top">日本雑穀協会様のホームページ</a>にて<br />後日公開される予定とのことで、ぜひ公開後チェックしてみたいと思っています。<br />皆さんもぜひ！</p>
<p>また、受賞者の方やコンテストの様子については<br />日本雑穀協会様のブログで詳しくご紹介されております。<br />ぜひこちらにてコンテストの雰囲気も感じてみてくださいね♪<br />⇒　<a href="http://zakkokujp.exblog.jp/">http://zakkokujp.exblog.jp/</a></p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/03/post_78.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Thu, 11 Mar 2010 09:30:48 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>３月９日は何の日？</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばくの波多です。</p>
<p>早速ですが皆さん、いろいろな記念日がありますが、<br />本日３月９日は何の日かご存知ですか？？？</p>
<p>すぐにピン！と来た方も多いかもしれませんね。</p>
<p>そう！本日３月９日は、<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「雑穀の日」</font></strong>です。</p>
<p><img class="mt-image-none" height="400" alt="bodyimage1.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/bodyimage1.jpg" width="284" /></p>
<p>日本雑穀協会では、食材としてのおいしさや高い栄養価、<br />作物資源としての重要性など、雑穀のすばらしさを伝えていく記念日<br />として３月９日を雑穀の日として制定されました。</p>
<p>日付は、３月９日を"ザッコク"と読む語呂合わせに由来しますが、<br />雑穀の栽培が始まる少し前の時季であること、また、春の食卓や<br />メニューにより多くの雑穀を取り入れていただきたいことから、<br />新しい準備を始める３月上旬に記念日を制定したとのことです。</p>
<p>また、日本雑穀協会では、「雑穀の日」当日にその年の雑穀料理の<br />最優秀作品を決める<strong>「雑穀料理コンテスト」</strong>の決勝大会を開催されており<br />今年も書類審査を通過した６名が決勝で自慢の腕を振るいます。</p>
<dd>今年のテーマは、「もちあわ」と「黒米」を使用した<br />「家族で楽しく食卓を囲む料理」。</dd>
<dd>決勝進出を果たした６メニューはどれもおいしそうで<br />食べてみたいものばかり。。。</dd>
<dd>&nbsp;</dd>
<dd>　▼決勝進出メニューはコチラです</dd>
<dd>　 <a href="http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=topics_detail&amp;id=30">http://www.zakkoku.jp/index.php?pg=topics_detail&amp;id=30</a></dd>
<dd>&nbsp;</dd>
<dd>果たしてどの料理に栄冠がわたるのか！<br />今日繰り広げられる熱い大会結果が気になります。&nbsp;</dd>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/03/post_76.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Tue, 09 Mar 2010 08:30:29 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>富士川町誕生</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばくの波多です。</p>
<p>はくばく本社の所在地である山梨県南巨摩郡<strong>増穂町</strong>が<br />隣町である鰍沢町と合併し、本日３月８日より<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「富士川町」</font></strong>になりました！！</p>
<p>新住所の表記は、町名が変更するだけですので<br />山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺　となります。</p>
<p>まだまだ町名が見た目上で変わっただけなので<br />実感することはあまりなく、富士川町の文字を見ても<br />まだピンとこないというのが正直なところです。</p>
<p>が、実は私、増穂町で生まれ育った一人でして・・・<br />個人的な感想で恐縮なのですが、自分の生まれ育った「増穂」の<br />名前が本当に消えてしまったんだなぁといざ今になって思うと<br />少々淋しくもあります。でも！これからはまた富士川町という新しい名で<br />新しい歴史と人をつくりあげていってほしいなぁと思っています。</p>
<p>はくばくは創業からこれまで増穂町＆鰍沢町という地元地域とともに<br />７０年を歩んできました。<br />さらにこれからは富士川町とともにまた歴史を重ねていけたらと思います。</p>
<p>富士川町、皆さんもぜひ機会がありましたら足をお運びください。</p>
<p>決して華やかさはないですが、肌でやすらぎと自然を感じていただける地<br />ではないかと思い地元民としてご紹介させていただきます♪</p>
<p>▼もしご興味がある方は富士川町ホームページもご参考までに<br />　&nbsp;<a href="http://www.town.fujikawa.yamanashi.jp/index.html">http://www.town.fujikawa.yamanashi.jp/index.html</a></p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/03/post_77.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Mon, 08 Mar 2010 08:52:36 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>Mom&apos;sTableレシピ充実でパワーアップ！</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばく波多です。</p>
<p>ご無沙汰しているうちに随分と気候も温かくなりましたね～。<br />すっかり春めいてきた今日この頃。<br />梅の花がきれいに咲いていました。桜が咲くのもすぐに思えます。</p>
<p>さて、皆さんにご利用いただいている<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">マムズテーブル</font></strong>！！</p>
<p>このたび<strong>レシピを充実</strong>し、パワーアップして<strong>本日公開</strong>となりました。</p>
<p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" height="370" alt="moms.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/moms.jpg" width="400" /></p>
<p>レシピ充実の新コンテンツ名は、<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「<a href="http://moms-table.com/ajiwairecipe/productRecipe/main_pc/">味わいレシピ</a>」</font></strong>。</p>
<p></p>
<p></p>
<p>これまでのマムズテーブルでは、麦・雑穀の知識やレシピを中心に<br />お届けしてきましたが、はくばく商品は麦・雑穀だけではありません。</p>
<p>乾麺や粉、麦茶など、それぞれの魅力は奥深く、アレンジ次第で<br />あっと驚く料理にも変身しちゃいます。</p>
<p>はくばく商品を使ったアレンジレシピ、毎日のごはん作りで<br />ぜひ活用していただければ嬉しいです。</p>
<p>また、これまでパソコン用のサイトしかご用意がなかったのですが<br />より皆さんに日常の中でレシピを活用していただきたいとの想いから<br /><strong><font style="FONT-SIZE: 1.24em">ケータイサイト</font></strong>を公開いたしました！！</p>
<p>お手持ちのはくばく商品を使って作れるレシピ検索、作りたい料理の<br />希望に合うレシピ検索など、検索機能を使ってレシピが探せます。</p>
<p>また、季節に合わせた「<a href="http://moms-table.com/ajiwairecipe/productRecipe/recommend_recipe">今月のおすすめレシピ</a>」や今みんなが<br />どんなレシピを活用しているかが分かる「<a href="http://moms-table.com/ajiwairecipe/productRecipe/popular_recipe">先週の人気レシピTOP１０</a>」など<br />もご参考にしてください。但し、まだ先週の人気レシピは本日公開のため<br />順位が表示されません。来週以降、結果を楽しみにお待ちくださいね♪</p>
<p>新しくパワーアップしたマムズテーブル、引き続きパソコンにて<br />またさらにケータイにてご活用いただけますよう宜しくお願いします。<br />（パソコン＆ケータイともにURLは共通です）</p>
<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">家族の健康と笑顔をつくる。<br />はくばくの食卓応援サイト　マムズテーブル<br /></font></strong><a href="http://moms-table.com/"><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">http://moms-table.com/</font></strong></a></p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/02/momstable.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Thu, 25 Feb 2010 16:38:49 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>もうすぐバレンタインデー！　手作りで88.8kcalのヘルシースイーツで愛＋健康祈願♪</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは、はくばくの内藤です。</p>
<p>もうすぐバレンタインデー。<br />皆さん、もうチョコの準備はばっちりですか？</p>
<p>すでに「準備ばっちり！」という方もいらっしゃると思いますが、<br />「まだ準備してないよーっ（汗）」という方や、<br />「11日に手作りする予定です！！」という方もいらっしゃるのでは？</p>
<p align="left">もし「今から！」という方に、こんな</p>
<p align="center"><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">愛　＋　ちょこっと健康祈願★</font></strong></p>
<p align="left">な、スイーツを手作りしてプレゼントしてみては？？？</p>
<p align="left">なんせ、<strong>1個あたり約88.8kcal!!　</strong>ん～、ヘルシー♪</p>
<p align="left">周囲がチョコばかりなら、こんなヘルシースイーツもきっと喜ばれますよ。<br />ただ甘いだけじゃない...「あなたの体も心配してます」という気持ちも伝わるかも？！</p>
<p align="left">－－<font style="FONT-SIZE: 0.8em" size="2">レシピ</font>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em" size="5">◎　スウィートもちあわ　◎</font></strong></p>
<p>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p><strong>
<form class="mt-enclosure mt-enclosure-image" style="DISPLAY: inline" mt:asset-id="1018"><img class="mt-image-none" height="400" alt="もちあわで作るヘルシースィーツ！スイートもちあわ" src="http://moms-table.com/info/img/recipe-awa.jpg" width="400" /></form></strong></p>
<p><strong>【材料】　</strong>　（約５個分）<br />　<a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2006/03/post_9.html" target="_blank">雑穀クッキングクラブ　もちあわ</a>・・・50g<br />　熱湯・・・75cc<br />　バター・・・10g<br />　砂糖・・・20g<br />　卵黄・・・1個分<br />　豆乳・・・大さじ3<br />　ラム酒・・・小さじ1<br />　バニラエッセンス・・・少々</p>
<p><strong>【作り方】</strong></p>
<ol>
<li>耐熱ボウルに もちあわと熱湯を入れて１０分以上おく。ラップをして電子レンジで１分加熱。少し冷まし熱いうちにスプーン等で粒をつぶすようにおさえて餅状にする。（※電子レンジから取出す際は熱いので注意！）</li>
<li>常温においてやわらかくしたバターをボウルに入れ、練り混ぜる。砂糖を加えて白っぽくもったりするまで混ぜる。さらに卵黄を加えてよく混ぜる。</li>
<li>もちあわをチャック付袋に入れたままよくもんで餅状にし（粒をつぶすようにもむ）、（２）に加える。</li>
<li>豆乳、ラム酒、バニラエッセンスと順に加えながら混ぜる。</li>
<li>２００度に温めたオーブンで１８～２０分焼く。</li></ol>
<p>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p>もちあわを使うと、スウィートポテトよりもふんわりやわらかく仕上がります★<br />バレンタインデーにも、普段のおやつにもオススメします！！</p>
<p>お試しあれ！！</p>
<p>尚、「そうはいってもチョコレートでしょ！」という方は、「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_24010.html" target="_blank">十六穀のチョコレートバー</a>」もオススメです。ざくざくした食感がたまりません^^</p>
<blockquote dir="ltr" style="MARGIN-RIGHT: 0px">
<blockquote dir="ltr" style="MARGIN-RIGHT: 0px">
<p>★雑穀クッキングクラブの詳細は　⇒「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/tanpin.html" target="_blank">雑穀クッキング特集</a>」<br />★その他の雑穀スィーツレシピをご覧になりたい方は　⇒「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/dessert.html" target="_blank">麦・雑穀レシピ</a>」</p></blockquote></blockquote>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/02/888kcal.html</link>
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<category>レシピ</category>
<pubDate>Tue, 09 Feb 2010 19:31:04 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>今日は節分。</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは。はくばくの内藤です。</p>
<p>今日は節分。<br />皆様、豆まきはお済みですか？</p>
<p>豆は年の数だけ食べましたか？</p>
<p>恵方巻き、無言で食べきることができましたか？<br />ちゃんと「西南西」向いてましたか？（笑）</p>
<p><br />さて、近年で一気に広まった節分の食べ物「恵方巻き」。</p>
<p>実は、他にも「節分の食べ物」があるのをご存知ですか？<br />その名も<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「えまし麦」</font></strong>。</p>
<p>節分には、門や玄関へいわしの頭をヒイラギの枝に刺したものを立て、<strong>【ユズリの葉の上に焼いたイワシをのせたもの】</strong>と<strong>【麦ごはん】</strong>で年越しをしたそうです。</p>
<p>「ユズリ葉」は、うまく世代を譲れるようにといわれ、「イワシ」はご存知の通り、オニがイワシを焼く臭いを嫌い逃げ出すために...ここまでは皆さんご存知ですよね？</p>
<p><font style="FONT-SIZE: 1em"><strong>では「麦ごはん」は？？？</strong></font></p>
<p>昔は、今のように大麦をそのまま米と一緒に炊くことはできませんでした。<br />「よまし麦（もしくは、えまし麦）」と言って、<strong>「大麦を一度茹でたもの」</strong>を、米や他の穀物と一緒に炊いていました。</p>
<p><strong>「よまし麦」は世の中をまわす（世回し）</strong>と、縁起物でした。<br />そのため、縁起物として節分に食べて新年（立春）を迎えていたんですね。</p>
<p><br />これはまだご飯をかまどで炊いていた時代のことですが、今でも節分に麦ごはんを食べる習慣が残っている地域があるそうです。</p>
<p>皆さんも、来年からの新常識として節分に「えまし麦」はいかがですか？</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/02/post_73.html</link>
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<category>ママの知恵袋</category>
<pubDate>Wed, 03 Feb 2010 20:05:57 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>『Ｍａｒｔ』にて雑穀商品が紹介されました！</title>
<description><![CDATA[<p>光文社様発行の生活情報誌<strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">『Ｍａｒｔ』</font></strong>3月号にて<br />当社の「十六穀ごはん」「まいにちおいしい雑穀ごはん」など<br />たくさんの商品をご紹介いただきました！</p>
<p>タレントの新山千春さんの娘さんが4月に入園されるということで<br />おにぎり弁当作りを特集した内容です。</p>
<p>雑穀ごはんの華やかな色がお弁当作りにも大活躍！</p>
<p><img class="mt-image-none" height="275" alt="201003Mart.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/201003Mart.jpg" width="400" /></p>
<p>新山さんは、日常的に玄米や黒米を食べているそうです。<br />子供にも食べやすいように柔らかめに炊いて、シャケやふりかけを<br />混ぜるのがポイントとのこと。</p>
<p>ぜひ実際の誌面もご覧くださいね♪</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/02/post_72.html</link>
<guid>http://moms-table.com/info/2010/02/post_72.html</guid>
<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Tue, 02 Feb 2010 14:44:01 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ料理の会レポート</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは。はくばく波多です。</p>
<p>先日ご案内させていただいた<a href="http://moms-table.com/info/2010/01/post_70.html">「ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ料理の会」<br /></a>～玄米雑穀とブイヤベース鍋を楽しむ会～に参加させて<br />いただいてきました。</p>
<p><img class="mt-image-none" height="225" alt="" src="http://moms-table.com/info/img/thanksnature_a.jpg" width="300" /></p>
<p>
<p>どれも本格的で素敵なお料理が並びました。</p>
<p></p>
<p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" height="333" alt="thanksnature_c.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/thanksnature_c.jpg" width="250" /></p>
<p></p>
<p></p>
<p>カフェながらイタリアンのシェフの方が腕をふるわれているとのことです。</p>
<p><img class="mt-image-none" height="225" alt="thanksnature_b.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/thanksnature_b.jpg" width="300" /></p>
<p>
<p>冬人気メニュー『ブイヤベースのオリジナル鍋』。締めは「雑穀」の雑炊で♪</p>
<p></p>
<p>参加者の方には料理を楽しんでいただきながら、<br />はくばくから「雑穀」について栄養や使い方等のお話をさせて<br />いただく時間も頂戴しました。</p>
<p><img class="mt-image-none" height="333" alt="thanksnature_m.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/thanksnature_m.jpg" width="250" /></p>
<p>
<p>おいしい料理と飲み物でご参加いただいた皆さんの<br />素敵な笑顔を拝見することができました。</p>
<p></p>
<p>参加者の皆さんに少し雑穀についてもお話を伺わせていただいたところ、<br />大変嬉しいことに、「十六穀ごはん」など雑穀を日頃から<br />愛用してくださっている方が多くいらっしゃいました。<br />1回の炊飯にスティック1本の割合じゃ物足りないからということで<br />かなり大量に雑穀を入れて召し上がってくださっているそうです。<br />また、「豆が苦手なので"まいにちおいしい雑穀ごはん"が出て嬉しかった」<br />という商品担当者にとっては本当にありがたい声もいただきました。</p>
<p>今回の会に参加したことで初めて雑穀のよさを知り<br />ぜひ使ってみたいと興味をもってくださった方もいらっしゃいました。</p>
<p>実際に使われている方なので使ってみての感想のほかに、<br />逆に使う上でのアドバイス等もいただくことができ<br />私にとっては大変貴重な機会になりました。<br />皆様ありがとうございました！</p>
<p>ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ(ｻﾝｸｽﾈｲﾁｬｰ)様では、また定期的に<br />この雑穀料理の会を開催したいとのお話でした。</p>
<p>今回ご参加いただいた皆様にはまたの料理の会にて<br />お会いできるのを楽しみにしております。</p>
<p>今回ご参加いただけなかった皆さん、ぜひまたの機会をお楽しみに♪</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/01/post_71.html</link>
<guid>http://moms-table.com/info/2010/01/post_71.html</guid>
<category>レポート</category>
<pubDate>Sat, 30 Jan 2010 06:26:25 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ料理の会</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは。はくばく波多です。</p>
<p>寒い日が続き、我が家では手軽であったかくておいしいという<br />有難いメニュー鍋料理が食卓に登場することが多いこの頃です。</p>
<p>鍋、本当にあったまって美味しいですよね～。<br />しかも軟らかく煮えた野菜は１歳の子どものごはんにも大活躍です。</p>
<p>さて今日は、雑穀リゾット＆鍋を美味しく楽しめる素敵な会の<br />開催情報が詳しく分かりましたのでお知らせです。</p>
<p>前回の『Mom's Tableメール』でもご紹介させていただきましたが<br />渋谷道玄坂にあるダイニングカフェ「<a href="http://thanksnaturecafe.com/">ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ</a>(ｻﾝｸｽﾈｲﾁｬｰ)」様にて<br />『玄米雑穀とブイヤベース鍋を楽しむ会』が開催されます。</p>
<p><a href="http://thanksnaturecafe.com/">ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ</a>様より下記のお知らせをいただきました。<br />まだ申込を受け付けてくださっているそうですので<br />ぜひご都合のつく方はご参加ください！</p>
<p>ゆったりとした時間とおいしい料理を楽しみましょう♪</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎</p>
<p><font style="FONT-SIZE: 0.8em">ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ料理の会／１月</font></p>
<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「玄米雑穀」と「ブイヤベース鍋」を楽しむ会</font></strong></p>
<p>冬の人気メニュー『ブイヤベースのオリジナル鍋』で、熱々の海老、やりイカ、<br />タラ、あさり、ムール貝の魚介を楽しんだ後は、美味しいスープで新発売の<br />『玄米雑穀』のチーズリゾットを楽しみます。<br />関連商品の割引展示即売会も行います。</p>
<p>日時：平成２２年１月２１日（木）１３：３０～１５：３０（受付１３時）<br />会場：<font size="2"><a href="http://thanksnaturecafe.com/">ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ　Ｃａｆｅ　渋谷道玄坂店</a>３階</font></p>
<p><font size="2">メニュー：<br /></font><font size="2">　乾杯/モルドバの赤いスパークリングまたはアイスハーブティ<br />　３種のオリーブとアンチョビ<br />　モルドバ　シャルドネ/白ワイン<br />　本日鮮魚の炙り温製カルパッチョ<br />　モルドバ　ビノノアール/赤ワイン<br />　ブイヤベースの西洋風　リゾット付き</font></p>
<p><font size="2">　＊２名様でシェアー、以上合計１名様４６３０円を下記特別価格で提供。<br />　＊当日一部変更がありますので予めご了承ください。</font></p>
<p><font size="2">会費：お一人様特別価格３８００円（税込）<br />　　　※お料理はシェアーして頂きますので２名様以上でご予約してください。<br />申込：ＴＥＬ０３－５４５７－３９３３　または　<a href="mailto:nami-oshio@thanksnaturecafe.com">申込Ｅメール</a>　担当/押尾・川口</font></p>
<p><font size="2">◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎</font></p>
<p><font size="2"></font>&nbsp;</p>
<p><font size="2">波多もどんな会なのか様子を見せていただきたくて<br />お邪魔させていただく予定です。お会いできるのを楽しみにしています。</font></p>
<p><font size="2"></font>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/01/post_70.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Tue, 19 Jan 2010 08:46:35 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>お餅×雑穀デリ</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばく波多です。<br />内藤からはすでにご挨拶させていただいておりましたが<br />私にとっては２０１０年初！皆様明けましておめでとうございます。</p>
<p>早くも２０１０年も半月が過ぎ、今日はどんどん焼きの日。<br />夕方、どんどん焼きの火が焚かれている光景を数箇所で目にしました。<br />皆さんのお住まいの地域でもどんどん焼き（どんど焼き）は<br />実施されていらっしゃいますか？？こうした伝統行事は、ぜひ子どもにも<br />伝え体験させていきたいなぁ～と思っています。</p>
<p>さて、お正月の食べ物と言えば「お餅」！！<br />お雑煮にしたり焼き餅にしたりと美味しいですよねぇ。</p>
<p>でも、お餅がまだ残ってしまったというお宅も多いのではないでしょうか？</p>
<p>もう普通に食べるのも飽きてしまったお餅、ちょっとばかり<br />洋風にアレンジしておいしく片付けてしまいましょう！！</p>
<p><a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html">雑穀デリ</a>をトッピングして作る「餅ピザ」です。</p>
<p>作り方は簡単！雑穀デリの粒感をプラスするのがポイントですよ♪</p>
<p><img class="mt-image-none" alt="derimochi_1.JPG" src="http://moms-table.com/info/derimochi_1.JPG" width="307" height="230" /></p>
<p>まずお餅を1ｃｍ各くらいに小さく切りクッキングシートの上に<br />丸く並べて1分ほど温めます。 
<p><img class="mt-image-none" alt="derimochi_2.JPG" src="http://moms-table.com/info/derimochi_2.JPG" width="307" height="230" /></p>
<p>その後、クッキングシートにのせたままのお餅の上にピザソースをぬり、<br /><a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html">雑穀デリ「お豆と赤雑穀」</a>、お好みで玉ネギやピーマン、一番上に<br />とけるチーズをのせてオーブントースターで焼いて出来上がり！</p>
<p><img class="mt-image-none" alt="derimochi_3.JPG" src="http://moms-table.com/info/derimochi_3.JPG" width="336" height="448" /></p>
<p>食べやすい小さめサイズがちょうどいいです。</p>
<p>耐熱容器に材料を入れて作ってもいいと思います。</p>
<p><img class="mt-image-none" alt="derimochi_4.JPG" src="http://moms-table.com/info/derimochi_4.JPG" width="300" height="368" /></p>
<p>いろんな具材がなくても、<a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html">雑穀デリ</a>をトッピングにするだけでも、<br />美味しく作れてオススメです。</p>
<p>お餅アレンジメニュー、よかったらお試しください。</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/01/post_69.html</link>
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<category>レシピ</category>
<pubDate>Thu, 14 Jan 2010 22:29:37 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>遅くなりましたが...</title>
<description><![CDATA[<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">あけましておめでとうございます！</font></strong></p>
<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">本年も麦・雑穀をはじめ、はくばくをよろしくお願いいたします。</font></strong></p>
<p><strong><img class="mt-image-none" height="240" alt="2010年初日の出" src="http://moms-table.com/info/img/20100101.jpg" width="400" /><br /></strong><font style="FONT-SIZE: 0.64em">*2010年の初日の出</font></p>
<p>今年は寅年。<br />黄色い「もちきび」と黒い「もち黒米」で【虎】を作ろうかと挑戦しましたが、<br />自分の造形に対するセンスの無さに関心しつつ<br />日の目を見ることはありませんでした。。。</p>
<p>今年の目標は<br /><strong>「料理が上手な人になる！」<br /></strong>これに尽きる！！と思った内藤です(笑)。</p>
<p>皆様、育児奮闘中の波多、及びこんな(汗)内藤共々「はくばくからの旬だより」を今年もよろしくお願い申し上げます。</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2010/01/post_68.html</link>
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<category></category>
<pubDate>Tue, 05 Jan 2010 11:08:24 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>もうすぐメリークリスマス♪　～Mom&apos;sTable12月更新情報</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばく波多です。</p>
<p>今日は一段と寒くなりましたね～。<br />朝一番で家を車で出発したのですが、道路がキラキラと光っていました。<br />そういえば冬になると路面が凍るんだった！ということを<br />思い出して慌ててスピードを緩めましたが、冬の朝の路面は<br />危険がいっぱいで運転が怖くなります。<br />皆さんも車通勤の方は特にスリップに気をつけて運転なさって<br />くださいね。</p>
<p>さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！<br />皆さんもうご覧いただけましたか？<br /></p>
<p>★<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/"><strong>麦・雑穀レシピ</strong></a>には、こんな寒い毎日にカラダあったまる<br />スープレシピが３品登場！</p>
<p>&nbsp;◎麦のプリプリとした食感が楽しい♪「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_13005.html"><strong>丸麦の食物繊維つみれ汁</strong></a>」</p>
<p>
<form style="DISPLAY: inline" class="mt-enclosure mt-enclosure-image" mt:asset-id="883"><img class="mt-image-none" alt="丸麦の食物繊維つみれ汁.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/%E4%B8%B8%E9%BA%A6%E3%81%AE%E9%A3%9F%E7%89%A9%E7%B9%8A%E7%B6%AD%E3%81%A4%E3%81%BF%E3%82%8C%E6%B1%81.jpg" width="300" height="332" /></form></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>◎冬においしいミルクベース♪「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_13004.html"><strong>鮭と大麦のチャウダー</strong></a>」</p>
<p>◎残り野菜やお豆腐などでもＯＫ♪「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_23003.html"><strong>五穀と鶏肉のスープ</strong></a>」</p>
<p>&nbsp;どれも違ったタイプのスープレシピです。<br />冬の寒い日にスープを飲むとカラダの芯からあたたまるような<br />気がしますよね。</p>
<p>ぜひこの冬は、スープレパートリーも増やしちゃいましょう！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>★<a href="http://moms-table.com/saijiki/"><strong>歳時記レシピ</strong></a>は、早くも新年に向けて五穀を使った<br />「<strong><a href="http://moms-table.com/saijiki/">七草がゆ</a></strong>」をご紹介。</p>
<p>&nbsp;<img class="mt-image-none" alt="nanakusagayu.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/nanakusagayu.jpg" width="299" height="399" /></p>
<p>
<p>おかゆは、いたってシンプルなメニュー。<br />五穀を加えるだけでもプチプチした食感や淡い黄色の彩りが<br />加わり、一味ＵＰしますよ。 </p>
<p><br />もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪<br />★<a href="http://moms-table.com/blog/"><strong>料理家のテーブルブログ</strong></a></p>
<p>クリスマス、冬においしいグラタン、きれいなイルミネーション、<br />と冬の季節感満載で料理家の皆さんから記事がＵＰされていますね。</p>
<p>梶川さんは「<a href="http://moms-table.com/blog/blog03/200912/post-112.html">雑穀大好きの会</a>」なるものにご参加されていらした<br />そうですが、全国から雑穀好きの皆さんが集結するとは<br />何とも気になる会ですね～。<br />どんな雑穀談義が繰り広げられたのでしょうか？</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>さてさて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に<br />チェックしてみてください！</p>
<p>残りわずかの２００９年、毎日を惜しむかのように<br />時間を大事に過ごしたいと思います。 <br /></p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2009/12/momstable12.html</link>
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<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Fri, 18 Dec 2009 17:42:58 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>師走のおとずれとともに</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばくの波多です。</p>
<p><font style="FONT-SIZE: 1.25em">「あっという間に・・・」</font></p>
<p>という言葉を口にしていることが多くなりました。<br />気づけば師走に入りすでに4日。<br />あっという間に今年が終わりを迎えそうですね。</p>
<p>「今日は本当に1日＝24時間あったのかな？1日＝20時間だったんじゃ？」<br />なんて思ってしまうくらいに時間の流れが早いと感じています。<br />でも自分自身は変化のない生活をしながらも、ふと我が子（1歳）と<br />触れ合うと昨日とは違う変化がみられたりして、子どもの成長を感じては、<br />やはり1日＝24時間の時が刻々と流れているんだなぁ～と改めて実感です。</p>
<p>さてさて。</p>
<p><font style="FONT-SIZE: 1.56em">師走</font>に入り、忘年会やらお食事会やらと<br />食べる機会が増え始めていませんか？</p>
<p>食べる機会が増えるとお財布の中身は減るのですが<br />一方で体重は増えていくんですよね。。。</p>
<p>私もここ最近食べすぎていたら、しっかりと体重増加！<br />という結果に陥り危険信号点滅です。</p>
<p>取り返しがつかなくなる前に対策をしなければということで<br />少し意識してヘルシーな食事を心がけようと思います。</p>
<p>そこで、私同様な状況の方も多いのではないかと思い<br />本日は<font style="FONT-SIZE: 1.25em"><strong>ヘルシーなおかず</strong><font style="FONT-SIZE: 0.8em">レシピ</font></font>を入手しましたのでご紹介。</p>
<p>ヘルシーなしらたきに<strong><a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2006/03/post_9.html">アマランサス</a></strong>を加えるとダイエットには最適な<br />ミネラルもたっぷりヘルシーおかずになります。最後にカレー粉で<br />アクセントをつけ飽きのこない味に仕上げています。</p>
<p>－－<font style="FONT-SIZE: 0.8em">レシピ</font>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p><strong><font style="FONT-SIZE: 1.25em">◎　アマランサスとしらたきのきんぴら　◎</font></strong></p>
<p>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p>
<p><strong>
<p><img class="mt-image-none" height="300" alt="amaransasukinpira.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/amaransasukinpira.jpg" width="300" /></p>
<p>【材料】</strong>（2～3人分）<br />　・<a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2006/03/post_9.html">アマランサス</a>・・・大さじ1と1/2　　・水・・・大さじ2<br />　・しらたき・・・180g　・にんじん・・・1/3本　・ピーマン・・・1個<br />　<br />　＜A＞<br />　・顆粒コンソメ・・・小さじ1/2　・酒・みりん・・・各大さじ1<br />　・しょうゆ・・・大さじ1/2　・塩・・・ふたつまみ<br />　・水・・・大さじ2<br />　<br />　・カレー粉・・・小さじ1/3　　・ゴマ油・・・少々</p>
<p></p>
<p></p>
<p><br /><strong>【作り方】<br /></strong>　1．耐熱ボウルに<a href="http://www.hakubaku.co.jp/product/2006/03/post_9.html">アマランサス</a>と熱湯を入れて10分ほどおく。ラップをして<br />　　電子レンジで1分加熱する。（※電子レンジからの取出しは熱いので注意！）<br />　2．しらたきはさっとゆでてざるにあげ、10～15cmほどの長さに切る。<br />　　にんじん、ピーマンは千切りにする。＜A＞を合わせておく。<br />　3．鍋にゴマ油を熱し、しらたき、にんじん、ピーマンを炒める。アマランサスも加えて<br />　　炒め合わせたら、＜A＞を入れて煮汁がほぼなくなる程度まで煮る。<br />　4．カレー粉を加えて全体を炒めあわせる。</p>
<p>－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－</p>
<p>今からいつものおかずをヘルシー食材に変えて、<br />クリスマスケーキを心おきなく食べれるように準備しましょう♪♪</p>
<p><font style="FONT-SIZE: 1.25em"><font style="FONT-SIZE: 0.8em"><font style="FONT-SIZE: 1em" size="2">って、本当はケーキを食べるために痩せるんじゃダメなのでしょうが。<br /></font><font style="FONT-SIZE: 0.8em" size="2"><font style="FONT-SIZE: 1.25em">ケーキは外せません</font>。</font></font></font></p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2009/12/post_67.html</link>
<guid>http://moms-table.com/info/2009/12/post_67.html</guid>
<category>レシピ</category>
<pubDate>Fri, 04 Dec 2009 14:43:18 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>お弁当に「まいにち おいしい 雑穀ごはん」を使って...</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！そして、はじめまして。はくばく商品担当の内藤です。<br />「はくばくからの旬だより」の「モデレーター紹介」欄に、「内藤」と名前が並びながら、忘れた頃のご挨拶となってしまい申し訳ありませんっ(汗)。</p>
<p>基本は波多のサポートなのですが、おいしい情報からたわいもない話までこっそり私もお届けしていきたいと思いますので、以後お見知りおき下さいますよう。。。よろしくお願いいたします。</p>
<p>さて、最近は<a href="http://moms-table.com/pj/index.html">「まいにち おいしい 雑穀ごはん」</a>が発売されて、店頭に並んでる姿をみてはニヤニヤしている日々ですが、皆様「まいにち&nbsp;おいしい 雑穀ごはん」は、もうお手にとっていただけましたか？<br /><a href="http://moms-table.com/pj/index.html"><img src="http://moms-table.com/info/img/banner_zakkokupj.jpg" /></a><font style="FONT-SIZE: 0.64em">←皆様と一緒に作ったこのコです^^</font></p>
<p>おかげさまで、こちらにも<br /><strong>「もう食べました！」「おいしかった！！」</strong>という嬉しいお声をいただいております♪<br />ありがとうございます！</p>
<p>もちろん<strong>「十六穀の方が好みです★」</strong>という方もいらっしゃいますが<strong>、「まいにち&nbsp;おいしい 雑穀ごはんにしたら、（豆嫌いの）家族が本当に食べました！！」</strong>というお声も^^<br />商品担当としては、どちらのお声も嬉しい限りです。Wでありがとうございます。<br /></p>
<p>さて今回は、いただいたお声の中で、ちょっと気になったものがあったので、こちらでご紹介。</p>
<p>それは<u><strong>「お弁当に入れてみました！」</strong>のご感想</u>について。</p>
<p>実は、<u>「お弁当に入れたらおいしかったです」</u>という方と<u>「ちょっとかたくなっちゃいました」</u>というお声を両方いただいているのです。<br />そこで、ちょっとしたコツをお届けします！</p>
<ul>
<li><strong>「おいしかった」という方は...<br /></strong>ぜひぜひそのままお弁当でも雑穀を召し上がってくださいね^^<br />そして、気が向いたらここにお弁当の画像をトラックバックで...（笑）。<br />　</li>
<li><strong>「ちょっとかたくなっちゃいました」という方...<br />★水加減をあとちょっとだけ多くする</strong>と、お弁当に入れた後が違います。<br /><br />「え？それだけ？」と思うことなかれ！<br />雑穀は物にもよりますが、白米に比べて吸水を多く取るものもあるのです。<br />例えば、大麦だと<br />白米：水＝1：1.4　に対して、<br />大麦：水＝1：2～2.4<br />と、白米よりも多めの水が必要になります。<br />加水量が少ないと、白米の水の分を雑穀が吸水してしまいますので、全体的に水分少なめのかためな炊き上がりになる場合があります。<br /><br />もともとやわらかい食感をお好みの方も、最初はきっちり追加分の水を計って炊飯していただくと、今後の雑穀ごはん炊飯の目安が分かりやすくてオススメです♪<br /><br />★あとは、テレビでも紹介しましたが<br /><strong>　・油（できれば米油がベスト）を小さじ１炊飯の際プラスする<br />　・酢飯にする<br /></strong>などでも、ごはんの表面に膜ができますのでオススメです。</li></ul>
<p>　<br />麺にとって、茹で時間が秒単位で食感に関わってくるのと同様、ご飯は水加減が重要なんです^^<br />（火加減も重要ですが、日々の生活では炊飯器にお任せしてますので省略・笑）</p>
<p>ぜひ一度お試しください^^<br />...って、最近<a href="http://moms-table.com/info/2009/11/post_63.html">お弁当の話題</a>ばかり？！　f(^_^;)</p>
<p><br />▼水加減以前に雑穀ごはんを試したい！という方は<br />　【マムズテーブルのメール会員様限定】　「日替わり雑穀ごはん」を送料だけで！<br />　&nbsp;<a href="https://moms-table.com/cafe/regists/kiyaku">https://moms-table.com/cafe/regists/kiyaku</a> </p>
<p>&nbsp;今日も食卓がいつもよりちょっと健康に、もっとおいしくなりますように(^^)/</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2009/11/post_66.html</link>
<guid>http://moms-table.com/info/2009/11/post_66.html</guid>
<category>ママの知恵袋</category>
<pubDate>Tue, 24 Nov 2009 16:35:40 +0900</pubDate>
</item>

<item>
<title>あったかさが恋しい季節到来　～Mom&apos;sTable　11月更新情報</title>
<description><![CDATA[<p>こんにちは！はくばくです。</p>
<p>ずいぶんと寒くなり吐く息もとうとう白くなりました。<br />ついつい水道でもお湯を使ってしまうので私の手は荒れてガサガサ・・・。<br />それほど家事はしてないんだけどな～・笑。</p>
<p>さて、Mom's Tableは、「毎月16日は16穀ごはんの日」にちなみ<br />毎月16日に更新しています！<br />皆さん今月の更新分はもうご覧になりましたか？</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>★<strong><a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/index.html">麦・雑穀レシピ</a></strong>には、新レシピが３品登場！</p>
<p>◎おもてなしにも使える華やかな一品「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_21013.html">十六穀で秋のちらしずし</a>」</p>
<p>
<p>
<p>&nbsp; 
<form style="DISPLAY: inline" class="mt-enclosure mt-enclosure-image" mt:asset-id="810"><img class="mt-image-none" alt="jyuurokuakitirasi.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/jyuurokuakitirasi.jpg" width="248" height="330" /></form></p>
<p>
<form style="DISPLAY: inline" class="mt-enclosure mt-enclosure-image" mt:asset-id="810">&nbsp;</form>先日の「はなまるマーケット」でも十六穀を酢飯にする技を<br />ご紹介させていただきました。やっぱり酢飯技、使えます☆</p>
<p></p>
<p></p>
<p>◎雑穀ってお菓子にだって使えちゃいますよ♪「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_24009.html">キヌアのスコーン</a>」</p>
<p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" alt="kinuasukon.jpg" src="http://moms-table.com/info/img/kinuasukon.jpg" width="250" height="306" /></p>
<p>穀物の香ばしさが焼き菓子には特に合うように思います。</p>
<p>その他、余った麦ごはんをおかずにしちゃう「<a href="http://moms-table.com/zakkokurecipe/recipe_detail_12006.html">麦ごはんバーグ</a>」も<br />新しくレシピ追加されていますので、こちらも要チェック！</p>
<p></p>
<p></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>★<a href="http://moms-table.com/saijiki/"><strong>歳時記レシピ</strong></a>は、これからの季節にほくほくおいしい<br />「かぼちゃの十六穀あん」をご紹介。</p>
<p>
<p><img class="mt-image-none" alt="kabocyajyuurokuan.JPG" src="http://moms-table.com/info/img/kabocyajyuurokuan.JPG" width="299" height="245" /></p>
<p>かぼちゃと言えば甲州名物かぼちゃの「ほうとう」も<br />私のオススメ郷土料理です。「ほうとう」ご存知ですか？？</p>
<p>　　▼もしご存知ない方はコチラをご参考に▼<br />　　<a href="http://item.rakuten.co.jp/hakubaku/abare12/">http://item.rakuten.co.jp/hakubaku/abare12/</a></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪<br />★<a href="http://moms-table.com/blog/"><strong>料理家のテーブルブログ</strong></a></p>
<p></p>
<p>料理家皆さんのブログ、掲載されたお料理を見ると「おいしそう～」と<br />つい声とよだれが出そうになっていて、危ない危ないっ！</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に<br />チェックしてみてくださいね～。</p>
<p>&nbsp;</p>]]></description>
<link>http://moms-table.com/info/2009/11/post_65.html</link>
<guid>http://moms-table.com/info/2009/11/post_65.html</guid>
<category>インフォメーション</category>
<pubDate>Mon, 16 Nov 2009 17:13:41 +0900</pubDate>
</item>


</channel>
</rss>