Mom's Table

こんにちは、はくばくの波多です。

先日当社の工場見学に団体のお客様がお越しくださいました。

来て下さったお客様は、あるスーパー様の工場見学ツアーの募集に
応募して参加されたスーパー利用者の一般の方々です。

皆さんには担当者より麦や雑穀についてのお話や、商品製造過程の
説明をさせていただいた後、実際に工場にて製造風景の見学をして
いただきました。

また麦や雑穀の原料を手にとって見ていただきながら
日頃思っていらっしゃっていることなどをご質問いただいたり
ご意見をいただいたりしました。

日ごろ商品を使ってくださっていても改めて原料の１つ１つを
見るといった機会はなかなか少ないですよね。

試食には、雑穀と市販のスープ缶で簡単に作れるトマトリゾットを
召し上がっていただいたところ「おいしい」と好評をいただき
レシピのご紹介もさせていただきました。

参加者の中には夏休みということで子どもさんも来てくださって
いたのですが、リゾットを「おかわり」して食べてくれました♪
おかわりしてもらえるのは、おいしいという証拠かなと思うと
本当に嬉しくて、ついついいっぱいよそってしまいました。

遠路はるばる時間をかけてお越しいただき見学していただいたことで、
はくばくの商品づくりに対する想いを感じていただけたこと、また
日頃商品を実際に使ってくださっている生のご意見を直接お聞き
できたことは本当にありがたい限りです。

工場見学にお越しいただいた皆さん本当にありがとうございました。

こんにちは！はくばく波多です。

お盆休みも終わりあっという間に子どもたちの夏休みも
終わりが近づいてきましたね。
山梨県では名産のぶどうが美味しい時期到来です。

さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！
皆さんもうご覧いただけましたか？

★味わいレシピには、見た目華やかなおもてなしごはんメニュー
＆夏野菜を使ったさっぱり麺メニューが新着で登場です！

◎「海老とアボカドのサラダライス」

◎「なすときゅうりのしば漬け和えそうめん」

「海老」と「アボカド」。
どちらも女性好みの食材ですよね。
さらに！酢を使うことで雑穀ごはんが鮮やかなピンク色になり
女性向けな華やかイメージでサラダを彩ります。

また、家庭菜園をお持ちの方は夏野菜のナスやきゅうりが
次々と収穫され、どう料理するかとお悩みなのでは？
ぜひさっぱりおいしい夏麺メニューにご活用ください。

★歳時記レシピでは、「もちもちきび団子」をご紹介です。

今年の十五夜は１０月３日と聞きました。
きれいな満月が見えるといいですね～。

そしてそして料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

山田さんは「十六穀ごはんを使った夏向きのお寿司」を、
秋元さんは「雑穀デリ」を使ってつくる「雑穀デリみそ」を、
梶川さんは「雑穀入りスープ」を紹介してくださいました。

皆さん、夏休みや夏を意識した雑穀レシピで
即座に活用可能なものばかり。

さて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてくださいね～！

こんにちは！はくばく波多です。

各地で梅雨明けし、とろけそうに暑い毎日が続きますね～。
いよいよ海水浴場もOPENし、夏本番といったところでしょうか。

さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！
皆さんもうご覧いただけましたか？

★味わいレシピには、夏野菜を使ったごはんメニュー＆
さっぱり爽やかな冷たい麺メニューが新着で登場です！

◎「蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ麺」

◎「フレッシュトマトと雑穀のシーフードピラフ 」

冷たい麺を食べようと思うと、いっつも普通に麺つゆで食べるばかり
になってしまいがち。たまにはちょっとアレンジした麺料理はいかがですか？

うちの娘ちゃんも1才９ヶ月になりいろいろなものを食べれるように
なりました。最近は麺がヒットのようで「つるつる～♪」と
麺を見るとテンションが上がっています↑↑↑

麺が好きなお子さんが多いかと思うので
夏休みのお昼ごはんにでもいかがでしょうか？

また、夏になると暑いにもかかわらずなぜか食べたくなるのが
カレーライス！

★歳時記レシピでは、「チキンとトマトの夏カレー」をご紹介です。

そしてそして料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

秋元さんが大麦と野菜のホットケーキミックスを使った
ベビちゃん用のバースデーケーキを紹介してくださりました。

私もうちの娘ちゃんの1才の誕生日にやはり大麦と野菜の
ホットケーキミックス＆プレーンヨーグルトで本当に同じように
ケーキを作ったので、なんだか懐かしくもあり嬉しくなりました。

ぜひこれからベビちゃんのお誕生日が来る方にも
使えるレシピなので必見ですよ☆

さてさて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてくださいね～！

こんにちは！はくばく波多です。

バタバタしていると1週間が過ぎるのも早く、もう週末です。
11日は、「ハナの金曜日」。

ということで。
山梨ローカルの番組なのですが金曜日に生放送している
UTY「はなきんマーケット」になんと波多が
登場させていただくことになりました。

今回は「麦とろの日」についてお話させていただきます。
より多くの皆さんに「麦とろ」を知っていただけるよう
カマないように気をつけながらお話してこれたらと思います。

―　と言いながら、内心では
「きっとカミカミになってしまうんだろなぁ～」
と不安に思っておりますが。。。
波多の精一杯なのでもしもご覧になられる方、
どうぞ温かい目で見守っていただけるととても嬉しく存じます。

生放送ということで何かやらかしてしまいそうで怖いのですが、
とにかく楽しんできま～す♪

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　山梨ローカル番組
　UTY「はなきんマーケット」
　毎週金曜　AM10：50～11：30生放送

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こんにちは！はくばく波多です。

今週は16日の麦とろの日に向けてイベントも
皆の盛り上がりもピークを迎えております。

今週末12・13日は都内では青山・ファーマーズマーケットにて
麦とろを配布するイベントがありますが、本社のある山梨でも
BIｇな麦とろイベントが計画されています！

それが・・・
麦とろカフェ＠VF甲府はくばくスペシャルマッチ

　日時：6月12日（土）12:00～15:30頃（キックオフ16:00）
　場所：小瀬スポーツ公園陸上競技場付近フードコーナー

はくばくがユニホームスポンサーを務めているVF甲府のホームゲーム
vs千葉戦にてはくばくスペシャルマッチを開催するのですが、
その競技場外のフードコーナーに「麦とろカフェ」が登場！
麦とろごはんを販売します。

今回の麦とろ販売はチャリティー販売とし、売上は
子供たちの夢を応援するために寄付。
また、子供たちの夢を募集し、一角に掲示する予定です！

是非皆さんVF甲府を応援しに小瀬へ行きましょう！
そして是非子どもたちの夢を応援するために
麦とろを食べましょう！！

当日は、麦とろ販売や夢記入の他、はくばくブースでは
ヴァンくん＆フォーレちゃんとの写真撮影や選手サイン会も
予定されています。

波多は"麦とろ盛り付け隊長"を務めさせていただくのですが
あまりに大きな数字過ぎて使用する麦ご飯＆とろろの量が
全くイメージできていません。。。

とにかく皆さん小瀬・麦とろカフェに足を運んでください！！！
そして麦とろ食べてください。

波多主人＆娘も残念ながら試合観戦はできないのですが
麦とろカフェには遊びに来てくれるようです。
12：00～ＯＰＥＮしていますので、試合観戦ができない方も
是非ドライブやお散歩がてらお越しください。

麦とろたっぷり用意してお待ちしておりまーす♪

こんにちは、はくばく波多です。

皆さんお花見はされましたか～？？

「今年は桜の開花は早くて４月になったらもう桜は散っているかな～？」
なんて３月上旬頃には思っていたのですが、意外にも例年以上に
長く桜を楽しむことができた年だったように感じています。

幸いなことに会社近くにも桜を満喫できるお花見スポットがありまして
毎年お昼にちょっと会社を脱出しては皆でお弁当を食べながら
春を堪能するという楽しい一時を今年も過ごしてきました♪

少し小高い場所にあるため眼下が一望できるのも嬉しいスポットです。

日中は会社に居るとどうしても肌で自然を満喫するということが
少なくなってしまうのですが、久しぶりに春の心地よいあたたかさで
気分もリフレッシュ！！
これで午後もがんばるぞー　と思った矢先、お弁当を食べすぎたせいか
なんだか春眠の誘惑にも襲われました。。。

春は、桜も素敵ですが、山梨ではスモモや桃の花も咲き乱れ
あたり一面が白やピンク色に染まり本当にきれいで楽しめます。

また今週末１０日には、甲府市で４０回目になる「信玄公祭り」も
開催されます。見どころは甲冑に身を包んだ1500名にも及ぶ甲州軍団出陣！
川中島の合戦に出陣する様子を再現します。これはきっと歴女の皆さんにも
楽しんでいただけると思いますよ。

山梨を目で楽しむのにオススメの季節です。
県外の皆様ぜひ遊びにお越しくださいませ。

山梨に住んでいると常に富士山が見える環境が普通になってしまっているのですが、
実は桜と富士山が一緒に楽しめるというのは、なかなかに贅沢な環境なのでは
と改めて感じた眺めでした。

こんにちは！はくばくの波多です。

昨日3月9日は「雑穀の日」ということで日本雑穀協会様の主催により
雑穀料理コンテストが開催されることをご紹介させていただきました。

事前審査を通過した6名の方により決勝大会は開催され
1時間の制限時間内に調理した料理を審査員の方々が審査。
素晴らしい料理の中から、最優秀賞が決定したそうです！

最優秀賞を受賞したのは、
牛田典子さんによる　「ぷちぷち鍋」

どんな料理なのか、どんな作り方なのかと気になるところです。

今回の受賞レシピについては日本雑穀協会様のホームページにて
後日公開される予定とのことで、ぜひ公開後チェックしてみたいと思っています。
皆さんもぜひ！

また、受賞者の方やコンテストの様子については
日本雑穀協会様のブログで詳しくご紹介されております。
ぜひこちらにてコンテストの雰囲気も感じてみてくださいね♪
⇒　http://zakkokujp.exblog.jp/

こんにちは！はくばくの波多です。

はくばく本社の所在地である山梨県南巨摩郡増穂町が
隣町である鰍沢町と合併し、本日３月８日より「富士川町」になりました！！

新住所の表記は、町名が変更するだけですので
山梨県南巨摩郡富士川町最勝寺　となります。

まだまだ町名が見た目上で変わっただけなので
実感することはあまりなく、富士川町の文字を見ても
まだピンとこないというのが正直なところです。

が、実は私、増穂町で生まれ育った一人でして・・・
個人的な感想で恐縮なのですが、自分の生まれ育った「増穂」の
名前が本当に消えてしまったんだなぁといざ今になって思うと
少々淋しくもあります。でも！これからはまた富士川町という新しい名で
新しい歴史と人をつくりあげていってほしいなぁと思っています。

はくばくは創業からこれまで増穂町＆鰍沢町という地元地域とともに
７０年を歩んできました。
さらにこれからは富士川町とともにまた歴史を重ねていけたらと思います。

富士川町、皆さんもぜひ機会がありましたら足をお運びください。

決して華やかさはないですが、肌でやすらぎと自然を感じていただける地
ではないかと思い地元民としてご紹介させていただきます♪

▼もしご興味がある方は富士川町ホームページもご参考までに
　 http://www.town.fujikawa.yamanashi.jp/index.html

こんにちは！はくばくの波多です。

早速ですが皆さん、いろいろな記念日がありますが、
本日３月９日は何の日かご存知ですか？？？

すぐにピン！と来た方も多いかもしれませんね。

そう！本日３月９日は、「雑穀の日」です。

日本雑穀協会では、食材としてのおいしさや高い栄養価、
作物資源としての重要性など、雑穀のすばらしさを伝えていく記念日
として３月９日を雑穀の日として制定されました。

日付は、３月９日を"ザッコク"と読む語呂合わせに由来しますが、
雑穀の栽培が始まる少し前の時季であること、また、春の食卓や
メニューにより多くの雑穀を取り入れていただきたいことから、
新しい準備を始める３月上旬に記念日を制定したとのことです。

また、日本雑穀協会では、「雑穀の日」当日にその年の雑穀料理の
最優秀作品を決める「雑穀料理コンテスト」の決勝大会を開催されており
今年も書類審査を通過した６名が決勝で自慢の腕を振るいます。

こんにちは！はくばく波多です。

ご無沙汰しているうちに随分と気候も温かくなりましたね～。
すっかり春めいてきた今日この頃。
梅の花がきれいに咲いていました。桜が咲くのもすぐに思えます。

さて、皆さんにご利用いただいているマムズテーブル！！

このたびレシピを充実し、パワーアップして本日公開となりました。

レシピ充実の新コンテンツ名は、「味わいレシピ」。

これまでのマムズテーブルでは、麦・雑穀の知識やレシピを中心に
お届けしてきましたが、はくばく商品は麦・雑穀だけではありません。

乾麺や粉、麦茶など、それぞれの魅力は奥深く、アレンジ次第で
あっと驚く料理にも変身しちゃいます。

はくばく商品を使ったアレンジレシピ、毎日のごはん作りで
ぜひ活用していただければ嬉しいです。

また、これまでパソコン用のサイトしかご用意がなかったのですが
より皆さんに日常の中でレシピを活用していただきたいとの想いから
ケータイサイトを公開いたしました！！

お手持ちのはくばく商品を使って作れるレシピ検索、作りたい料理の
希望に合うレシピ検索など、検索機能を使ってレシピが探せます。

また、季節に合わせた「今月のおすすめレシピ」や今みんなが
どんなレシピを活用しているかが分かる「先週の人気レシピTOP１０」など
もご参考にしてください。但し、まだ先週の人気レシピは本日公開のため
順位が表示されません。来週以降、結果を楽しみにお待ちくださいね♪

新しくパワーアップしたマムズテーブル、引き続きパソコンにて
またさらにケータイにてご活用いただけますよう宜しくお願いします。
（パソコン＆ケータイともにURLは共通です）

家族の健康と笑顔をつくる。
はくばくの食卓応援サイト　マムズテーブル
http://moms-table.com/

光文社様発行の生活情報誌『Ｍａｒｔ』3月号にて
当社の「十六穀ごはん」「まいにちおいしい雑穀ごはん」など
たくさんの商品をご紹介いただきました！

タレントの新山千春さんの娘さんが4月に入園されるということで
おにぎり弁当作りを特集した内容です。

雑穀ごはんの華やかな色がお弁当作りにも大活躍！

新山さんは、日常的に玄米や黒米を食べているそうです。
子供にも食べやすいように柔らかめに炊いて、シャケやふりかけを
混ぜるのがポイントとのこと。

ぜひ実際の誌面もご覧くださいね♪

こんにちは。はくばく波多です。

寒い日が続き、我が家では手軽であったかくておいしいという
有難いメニュー鍋料理が食卓に登場することが多いこの頃です。

鍋、本当にあったまって美味しいですよね～。
しかも軟らかく煮えた野菜は１歳の子どものごはんにも大活躍です。

さて今日は、雑穀リゾット＆鍋を美味しく楽しめる素敵な会の
開催情報が詳しく分かりましたのでお知らせです。

前回の『Mom's Tableメール』でもご紹介させていただきましたが
渋谷道玄坂にあるダイニングカフェ「ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ(ｻﾝｸｽﾈｲﾁｬｰ)」様にて
『玄米雑穀とブイヤベース鍋を楽しむ会』が開催されます。

ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ様より下記のお知らせをいただきました。
まだ申込を受け付けてくださっているそうですので
ぜひご都合のつく方はご参加ください！

ゆったりとした時間とおいしい料理を楽しみましょう♪

◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎

ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ料理の会／１月

「玄米雑穀」と「ブイヤベース鍋」を楽しむ会

冬の人気メニュー『ブイヤベースのオリジナル鍋』で、熱々の海老、やりイカ、
タラ、あさり、ムール貝の魚介を楽しんだ後は、美味しいスープで新発売の
『玄米雑穀』のチーズリゾットを楽しみます。
関連商品の割引展示即売会も行います。

日時：平成２２年１月２１日（木）１３：３０～１５：３０（受付１３時）
会場：ＴｈａｎｋｓＮａｔｕｒｅ　Ｃａｆｅ　渋谷道玄坂店３階

メニュー：
　乾杯/モルドバの赤いスパークリングまたはアイスハーブティ
　３種のオリーブとアンチョビ
　モルドバ　シャルドネ/白ワイン
　本日鮮魚の炙り温製カルパッチョ
　モルドバ　ビノノアール/赤ワイン
　ブイヤベースの西洋風　リゾット付き

　＊２名様でシェアー、以上合計１名様４６３０円を下記特別価格で提供。
　＊当日一部変更がありますので予めご了承ください。

会費：お一人様特別価格３８００円（税込）
　　　※お料理はシェアーして頂きますので２名様以上でご予約してください。
申込：ＴＥＬ０３－５４５７－３９３３　または　申込Ｅメール　担当/押尾・川口

◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎　◎

波多もどんな会なのか様子を見せていただきたくて
お邪魔させていただく予定です。お会いできるのを楽しみにしています。

こんにちは！はくばく波多です。

今日は一段と寒くなりましたね～。
朝一番で家を車で出発したのですが、道路がキラキラと光っていました。
そういえば冬になると路面が凍るんだった！ということを
思い出して慌ててスピードを緩めましたが、冬の朝の路面は
危険がいっぱいで運転が怖くなります。
皆さんも車通勤の方は特にスリップに気をつけて運転なさって
くださいね。

さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！
皆さんもうご覧いただけましたか？

★麦・雑穀レシピには、こんな寒い毎日にカラダあったまる
スープレシピが３品登場！

 ◎麦のプリプリとした食感が楽しい♪「丸麦の食物繊維つみれ汁」

◎冬においしいミルクベース♪「鮭と大麦のチャウダー」

◎残り野菜やお豆腐などでもＯＫ♪「五穀と鶏肉のスープ」

 どれも違ったタイプのスープレシピです。
冬の寒い日にスープを飲むとカラダの芯からあたたまるような
気がしますよね。

ぜひこの冬は、スープレパートリーも増やしちゃいましょう！

★歳時記レシピは、早くも新年に向けて五穀を使った
「七草がゆ」をご紹介。

おかゆは、いたってシンプルなメニュー。
五穀を加えるだけでもプチプチした食感や淡い黄色の彩りが
加わり、一味ＵＰしますよ。

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

クリスマス、冬においしいグラタン、きれいなイルミネーション、
と冬の季節感満載で料理家の皆さんから記事がＵＰされていますね。

梶川さんは「雑穀大好きの会」なるものにご参加されていらした
そうですが、全国から雑穀好きの皆さんが集結するとは
何とも気になる会ですね～。
どんな雑穀談義が繰り広げられたのでしょうか？

さてさて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてください！

残りわずかの２００９年、毎日を惜しむかのように
時間を大事に過ごしたいと思います。

こんにちは！はくばくです。

ずいぶんと寒くなり吐く息もとうとう白くなりました。
ついつい水道でもお湯を使ってしまうので私の手は荒れてガサガサ・・・。
それほど家事はしてないんだけどな～・笑。

さて、Mom's Tableは、「毎月16日は16穀ごはんの日」にちなみ
毎月16日に更新しています！
皆さん今月の更新分はもうご覧になりましたか？

★麦・雑穀レシピには、新レシピが３品登場！

◎おもてなしにも使える華やかな一品「十六穀で秋のちらしずし」

◎雑穀ってお菓子にだって使えちゃいますよ♪「キヌアのスコーン」

穀物の香ばしさが焼き菓子には特に合うように思います。

その他、余った麦ごはんをおかずにしちゃう「麦ごはんバーグ」も
新しくレシピ追加されていますので、こちらも要チェック！

★歳時記レシピは、これからの季節にほくほくおいしい
「かぼちゃの十六穀あん」をご紹介。

かぼちゃと言えば甲州名物かぼちゃの「ほうとう」も
私のオススメ郷土料理です。「ほうとう」ご存知ですか？？

　　▼もしご存知ない方はコチラをご参考に▼
　　http://item.rakuten.co.jp/hakubaku/abare12/

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

料理家皆さんのブログ、掲載されたお料理を見ると「おいしそう～」と
つい声とよだれが出そうになっていて、危ない危ないっ！

ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてくださいね～。

こんにちは！はくばく波多です。

最近は朝かなり冷え込んで、車のウィンドウも凍りはじめました。

今朝は実家に寄ったところ、母に
「なんで車がこんなに濡れてるの？？雨？」なーんて言われたりもして・・・。
ただ単に凍りかけてた水分でビッショリだっただけです（笑）

さてさてそんなことより、

今日は皆さんにお知らせですっっ！！！

実は、はくばくにTBS「はなまるマーケット」が取材に
来てくださいました～！

来週１１月９日（月）の特集コーナー『とくまる』で
なんと「雑穀」がとりあがられることになったそうです♪

大変はずかしながらも、自分たちのお弁当やらレシピやら
いろいろとご紹介させていただきました。

もしよろしければ皆さんもぜひ放送をご覧ください！

はくばくが一体どんな風に映るのかな～とドキドキ。
特に私はデジタル放送の鮮明な映像で自分が映るかもと思うと
怖くて・・・違う意味でもドキドキしています。

◎TBS「はなまるマーケット」　http://www.tbs.co.jp/hanamaru/

こんにちは！はくばく波多です。

昨日の火曜日は祝日でしたが、いかがお過ごしになりましたか？

ハッピーマンデーが導入されてから、連休は増えましたが
週の途中でのお休みが少なくなりましたよね～。
でもやっぱり週の途中でほっと一息つけるような祝日が
私はお休みモードいっぱいで何だか好きです。

さてさて。

ご自宅で、おうちカフェはOPENされましたか？

今日はおうちカフェごはんのススメその２。
その１のサラダ変身に続き、いつもの定番メニューを
ちょっぴりアレンジしてオシャレにしちゃいましょう～♪♪

でも、今回はオシャレにアレンジと言っても見た目の変身じゃありません。
見えない中身でさりげないオシャレに勝負です。
人間の場合でも、見た目もだけど中身がオシャレという方も
たくさんいらっしゃいますよね。そんな憧れるような上級オシャレを
今日は目指します！

なーんて、難しそうに言ってみましたが、本日の変身メニューは
子どもも大人もみんなが大好きな定番メニューのハンバーグ☆

作り方はいつもと同じで、混ぜる素材をちょっと変えるだけ。

ひき肉を少し減らして「雑穀デリお豆と赤雑穀」を加えます。

定番メニューだからこそ、素材を変えるだけでさりげないオシャレ度をUP
できるのです。

雑穀デリを加えることで、粒の食感がプラスされるのがGOOD。
ひき肉の量も減らせるのでヘルシーになります。
でも、いつものハンバーグよりもお肉の量が少ないとは感じないくらいに
ふっくらとしたボリュームと味わいが出るのでご心配なく。

おなかまわりが気になるパパを持つママは、こっそり雑穀デリを
混ぜ込んでおいても気づかれないはず。「内助の功」でパパのおなかを
こっそり食事でスリムにしちゃうなんていうのも素敵かもしれませんね♪

もちろん雑穀デリはハンバーグ以外にもいろんなメニューで素材として使えます。
ミートソースにも◎、餃子の具に混ぜ込むのも好評でした。
レトルトのミートソースは具が少なくて物足りない分、そのまま使える雑穀デリを
プラスするなんて技もオススメです。

見た目はいつものハンバーグ。
でも、「実は今日のハンバーグはね・・・♪」という会話で、家族がちょっと
ビックリする顔が浮かんで楽しみです。

さらに、このハンバーグを使ってカフェごはんぽくするなら
「ロコモコ丼」もいいですよ。

丼ぶりに盛ったごはんの上にレタス、雑穀デリ入りハンバーグ、
目玉焼きをのせてソースをかけるだけ。

ワンプレートメニューは洗い物が少なくなるのも◎です。

メニューはいつもどおりでも、ごはんを白米から雑穀ごはんに
変えてみるだけでカフェごはんぽくなりますよ。

ぜひおうちカフェごはん、ご自宅でもお試しください♪

▼詳しいロコモコ丼レシピや雑穀デリレシピは
　http://moms-table.com/zakkokurecipe/tanpin.html

▽雑穀デリの商品詳細は
　http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html

こんにちは！はくばく波多です。

皆さん、ごはん作りで重視しているポイントってありますか？？

我が家の夕飯は、帰宅後にバタバタしながらごはん作りするせいも
あってか、空腹の胃袋を一刻も早く満たすための量＆スピード重視の
食事になりがち。最近は夕方暗くなるのも早くて焦っちゃう気持ちも
あるのやら、ごはん作りも、「まぁとりあえず、・・・ね。」という感じの
仕上がりです。

本当はもうちょっと見た目も素敵に仕上げる余裕＆腕があれば
美味しさ＆デキル妻度もＵＰかなぁ♪　と思っているんですが・・・。

たまの週末、ウチでも、ちょっぴりオシャレな見た目ごはんを
用意してビックリさせちゃいたーーーい！！

と。

そこで、最近覚えたての必殺技出します！

いつものサラダを「雑穀デリ」を使って
おしゃれサラダに変身させちゃいましょ～☆

私同様に時間＆腕はなくても簡単にできる
おしゃれサラダを作るポイントをお教えします。

まずは、ちぎったり切ったりしたお好みの野菜を
器に盛りつけ、「いつものサラダ」完成。

　　↓　　↓　　↓

■いつものサラダ

▲パプリカを使うと彩りよくて素敵感がプラスされます。
　でも、なんだかまだ物足りない感ありませんか？

なので、「いつものサラダ」の上に
「雑穀デリお豆と白雑穀」をのせます。

すると・・・

　　　　　へ　ー　ん　し　ん

　　↓　　↓　　↓

■おしゃれサラダ

▲いかがですか？「雑穀デリ」をのせただけで
グッとひきしまり具だくさん。おしゃれサラダに大変身！

雑穀デリは、そのままパックから取り出してのせるだけで
終了、と実に簡単です。見た目だけじゃなくて
食感も加わって味も食べごたえも◎。

いろいろなサラダがあるけど、トッピング次第で
見た目が随分変わりますよね～。

もう１ポイントは、見た目を重視する際の手っ取り早い技として
当たり前のことのようだけど、食器はそれらしいモノを選ぶ！！

食器が変わるだけでも、かなり印象が変わります。

ちょっとオシャレな見た目づくりをするだけで、
ちょっと素敵な雰囲気も食事にトッピングです♪

自然とゆったりとした会話ができそうな気がしてきませんか？？

週末はぜひ、おうちカフェを皆さんもＯＰＥＮさせてみてください。

▼雑穀デリを使用したレシピはこちら
　http://moms-table.com/zakkokurecipe/tanpin.html

▽雑穀デリの商品詳細はこちら
　http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html

こんにちは！
秋深まり、紅葉が楽しみな今日この頃。

さて、皆さん。「食欲の秋」とも言える実りの秋。
おいしい新米と一緒に、雑穀ごはんも食べ比べてみませんか？

現在、Mom's Tableメールを登録してくださっている会員様限定で
送料200円のみ！
はくばくの人気雑穀ごはんを日替わりで試せる企画を実施中です♪

すでにご購入してお試しいただいた方々からは、
特に今回発売したばかりの新商品「まいにちおいしい雑穀ごはん」に
対するコメントを多くいただいています。

「主人が・・・」「父親が・・・」ということで、あまり豆を好まず雑穀ごはんが
苦手！という男性に、豆なしブレンドの「まいにちおいしい雑穀ごはん」は
美味しく受け入れていただけたようで好評です。

今回の新商品は、ご家族の食生活を一番よく知っている主婦の方々の
ご意見から作った商品なのですが、やはり主婦の皆さんの声は
偉大であり貴重だなぁ～と改めて実感です。

今回の企画では、送料２００円のみ！お試しパック１袋で
なんと ５種類 雑穀ごはんが味わえます！！

どうしてもおかずはマンネリ化しがちですが、料理の
レパートリーを広げるっていうのもすぐには難しいですよね。。。

そんな時の必殺技！

ぜひ毎日のごはんを変えてみてください。

どの雑穀ごはんも炊き方は簡単！
いつも通り炊飯器で、研いで水加減したお米に雑穀と水を足して
スイッチポンだけです。

「今日のおかずは何？？」
と聞かれることは日常茶飯事のことかと思いますが、これからは
「今日は何ごはん？？」
と聞かれるようになるかもしれません♪♪

自分のお気に入り雑穀ごはんをぜひこの機会に
みつけてくださいね。

ただし！ページを見るにはIDとパスワードが必要ですっ！
それを入手するには↓↓

▼はくばく日替わり雑穀ごはん　のご請求は、Mom's Tableメール会員登録から！
https://moms-table.com/cafe/regists/kiyaku

ぜひ皆さんのご感想もお寄せくださいね★
「はくばく日替わり雑穀ごはんを試してみたよ！」「食べ比べたよ～！」
というご感想は、この記事にコメント、トラックバックでお寄せください！

皆さんはじめまして。はくばく商品担当の波多です。
これまで石原がお届けさせていただいてきた「旬便り」。
10月より同じく商品担当の内藤にサポートしてもらいながら
波多がお届けさせていただくことになりました。
これまでに引き続き、皆さまどうぞ宜しくお願いいたします。

この貴重な場をお借りして恐縮ですが・・・
勝手に自己紹介しちゃいます。ちょっとばかりお付き合いください。

実は私、「フレッシュな新入社員ですっ☆」　と言いたいところですが
すでに入社6年？7年？と何年目？かが分からないくらいな社歴になりました。
いくつかの部署を経験させていただきましたが、商品に携わる仕事は初めてで
はずかしいくらいにまだ右往左往とワタワタしています。

ですが！頼もしい内藤ほか諸先輩のチカラをかりて一日も早く
皆さんの食卓に素敵な商品をお届けできるような担当者になれるように
頑張ります！！！
実は今私には1歳になった娘がいるのですが、そんな子育てする主婦の
立場からも皆さんに役立つ情報がお届けできればと思っています♪
ぜひ子育て話にも花を咲かせちゃいましょう～！...上司に注意されない程度にヒソヒソと（笑）
よろしくお願いします。

さてさて。自己紹介が長くなり失礼しました。

今日は楽しいイベントのお知らせです♪♪

今週末の１０月２４日（土）２５日（日）の２日間。
山梨県北杜市の清里において、"主婦と生活社"による
『第９回私のカントリーフェスタ』が開催されます。

フェスタ会場では、雑貨や家具のショップによる販売が行われたり
参加可能な講習会やイベントが用意されていたりと充実の内容で、
過去のイベントの様子を見るだけでも楽しそうで期待がふくらみます。

その中でも皆さんにぜひ寄っていただきたいのは、
会場内に登場する『すてきな奥さん』編集部のブース。

ここでは「リラックマ祭り」が開催されます。

特大リラックマがお出迎えするこのかわいいブースにて
はくばくの商品サンプルも無料でお配りします！
たくさんご用意してお待ちしていますので
ぜひお出かけの際はお立ち寄りくださいね。

会場となる清里・萌木の村には、メリーゴーランドや美味しいカレーが
食べれる名店（商品担当Aがすっかりハマっていました）などもあり
近くには牧場などもありますよ。きっと秋の一日を満喫できるはずです。

私は主人が仕事なので、娘と楽しんできちゃいます。
紅葉もはじまり素敵な週末ドライブになりそうで楽しみです♪

こんにちは！
夜になると鈴虫やこうろぎ達の大合唱がきこえてくる今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？

Mom's Tableでは、9月の更新がされましたがご覧になりました？

え？いつもは「毎月16日は16穀ごはんの日」で16日に更新なんじゃないの？
そうなんです！本来は毎月16日にMom's Tableも更新しています。

が！
今回は1日でないとならない理由があったんです。

それは...

雑穀クッキングクラブ＆雑穀デリ　が新発売！

なのと、

秋ごはん！応援キャンペーン　がスタート♪

したからです^^

ごはんで炊くだけじゃもったいない！と以前もお伝えしましたが、雑穀の魅力はごはんの枠を超えて、お料理にもオススメ！！
雑穀クッキングクラブ＆雑穀デリは、そんな雑穀の魅力を料理に活用していただけるような商品になっています^^

▼例えばこんな料理にも使えます！
雑穀クッキング特集
http://moms-table.com/zakkokurecipe/tanpin.html

▽商品の詳細は
　雑穀クッキングクラブはこちら↓
　http://www.hakubaku.co.jp/product/2006/03/post_9.html
　雑穀デリはこちら↓
　http://www.hakubaku.co.jp/product/2009/09/post_21.html

商品の特徴などは、また後日ズームアップしちゃいます♪お楽しみに^^

また、今なら「雑穀クッキングクラブ」についている「旬の食材があたる！」キャンペーンポイントシールを集めて応募すると嬉しい出来事が！

昨年好評だった「秋ごはん！応援キャンペーン」がさらにパワーアップ！
ポイントを貯めてゲームにチャレンジ♪
有機野菜セット、国産牛肉、釜ゆでカニセット等等が当たっちゃいます！↓

もちろん、「十六穀ごはん」「まいにちおいしい雑穀ごはん」もキャンペーン対象ですので、普段から召し上がってくださっている方はシールを要チェックです♪

こんにちは！
皆様いかがお過ごしですか？
あっという間に終わってしまったお盆休みに思いを馳せる暇もなく、日々麦と雑穀と向き合っている今日この頃。

Mom's Tableでは、「毎月16日は16穀ごはんの日」にちなんで、毎月16日に更新中！
今月はお休み明けの17日更新でしたが、皆様8月更新分はもうご覧になりましたか？

ミックス雑穀新商品開発プロジェクトも、立ち上げから商品の出来上がりまでレポートしてきましたが、いよいよ新商品発売が目前に！

その他の更新記事は

★麦・雑穀のレシピにも２レシピ追加。
残暑の厳しい時にも嬉しい冷性ごはん「発芽玄米と納豆の冷汁風」↓

★歳時記レシピは、暑い夏を乗り越える「夏野菜たっぷりのスパイシーカレー」をご紹介。

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ
秋元さんは現在産休中ではありますが、山田さん、梶川さんのブログからも目が離せません！！

こんにちは！
今朝の地震には驚きましたね。。。ここ山梨も震度4。
備えあれば憂い無し。今のうちからいざという時のために準備をしておきたいものです。

さて、昨年から6月まで開催した「ごはんで健康生活！応援キャンペーン」、及び6月の「麦とろの日キャンペーン」の当選賞品だった「はくばくお試し雑穀バラエティセット」が当選者の方のお手元に届き始めた模様です。
（それぞれのキャンペーンで微妙に賞品が異なります）

何件か感想のメールやブログを拝見しておりますが、お手元に届いた方は、もう炊いてみましたか？？？

普段なかなかイロイロな雑穀ごはん食べ比べる機会は無いと思いますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね♪（色、食感、香りが違うのが感じていただけるでしょうか？）

そして、もしよかったら　ココのコメント欄やTBで「私好みの雑穀はこれでした！」「家族はこれが一番好きみたい」等、感想をお聞かせ願えればと思います^^

トラックバックしていただけたら、もれなくワタクシが見に伺いますよ～（笑）。
（表示反映されるまで、多少お時間がかかります。ご了承ください。）

お待ちしております。

こんにちは！
雨が降ったと思ったら、夏らしい暑い日になったりと忙しい日々ですが
皆様いかがお過ごしですか？

世間はまだまだ夏満喫中！
...ですが、Mom's Tableでは秋の新商品が明らかに！？

新商品開発プロジェクトの第3回がアップされましたが、もうご覧になりましたか？？？
http://moms-table.com/pj/index.html

プロジェクト最終回となったこの日は、私も実は立会いました！
皆さんの熱い熱意もさることながら、この雑穀ごはんにマッチするすばらしい料理の数々がとてもおいしくて...（笑）。
いや～、おいしかったです！

どんな料理？どんな商品にっ！？そのこたえは新商品開発プロジェクトレポートをごらんください♪

●第1回　意見交換会
http://moms-table.com/pj/pj01.html

●第2回　試作品試食・パッケージ検討
http://moms-table.com/pj/pj02.html

●第3回

　完成品披露！
http://moms-table.com/pj/pj03.html

こんにちは！
今日はステキなイベントのご紹介♪

人気雑誌「すてきな奥さん」と、レシピ情報サイトとしても人気の「レシピブログ」のコラボ企画として、現在「愛デアレシピコンテスト」を実施中♪
▼愛デアレシピコンテスト
http://www.recipe-blog.jp/special/2009/06/r090619a.html

その中で、はくばくの「雑穀（もちきび、もちあわ、キヌア、アマランサス、もち黒米）」を使った「愛デアレシピ」を募集中です＾＾

グランプリにはなんと！10万円がプレゼントされるとか。
腕に自信のある方は、普段の雑穀レシピから、新しい創作レシピまでぜひご応募を＾＾
（ブログをお持ちでなくても応募できるそうですよ）　←2009.7.24現在　2009.8.17が締め切りです

尚、

「私、料理の腕にはとりたてて自信ないし...」

という方も必見なんです♪
なぜなら、皆様からのステキな愛デアレシピが続々到着中で、様々なレシピを見ることが出来るのです！！

ページを見てみると...！！
す...すごい！はくばく社員も思わずうなる雑穀レシピがあるわあるわ...いやっほぅー！！
参考にしなくてはっ！メモメモ...。（...っは！！すっかり舞い上がってしまいました・汗）

食卓がステキに変身するレシピもたくさん♪
いつだか購入したもちきび、もちあわ、アマランサス、キヌア、もち黒米...単品雑穀が棚に眠っている方も必見ですっ！！

...マムズの会員の方で「応募したよ！！」という方はいらっしゃるのでしょうか...＾＾
もしいらっしゃったら、こっそりここにもTBしてくださいね（笑）。

こんにちは！
なんだかお久しぶりの更新となってしまい申し訳ありません!!（汗）
皆様お元気ですか？本日は大暑。暑さ本番、夏本番です！
麦とろごはんを食べて、暑さをしのいでらっしゃいますか？？？

「麦とろごはん」といえば！
6月16日に六本木で開催しました「麦とろの日」のイベントにも
多くのマムズ会員の方にご参加賜り、本当にありがとうございました！
初めての招待イベントで、不慣れな部分も多くご迷惑おかけいたしましたが、
多くの方から「おいしかった！」「参考になった」等のお声をいただきました。
遅ればせながら御礼申し上げます。ありがとうございます。
（当日のイベントの様子は、麦とろの日サイトにアップされてますよ！）

さて。冒頭でも申し上げました通り、夏本番！
暑さに負けないような麦・雑穀レシピが2レシピ追加されました♪

↑さっぱりとした「タコとトマトの純麦サラダ」と

↑夏といえばゴーヤ！「十六穀ごはんのゴーヤチャーハン」。
どちらもおいしそう！！

また、夏の暑さを吹き飛ばす「歳時記レシピ」も更新♪
今回のレシピは...見てのお楽しみです^^
これらで暑い夏を熱く！乗り切ってくださいね。

その他、麦秋に刈り取った「大麦」の様子を山田玲子隊長が体を張って熱くレポート！
「生産地を訪ねて」の第2回や、
早くも秋に向けた新商品開発プロジェクトをアツク熱くレポート！期間限定コンテンツ
「ミックス雑穀新商品開発プロジェクト」も更新中★

こちらの旬便りでもちょこちょこっと新商品情報をお届けしちゃいますので
お楽しみに！！

こんにちは！
毎月16日は16穀ごはんの日！に併せて、毎月16日に更新されているMom's Table。
５月の新着記事はご覧になりました？

まず、新しいコンテンツのひとつに「生産者を訪ねて」がスタート。
料理家のテーブルブログでおなじみの山田先生が、「大麦」の産地を訪ねてきてくださいました！
一面緑の圃場は見る価値ありです!!

その他にも「歳時記レシピ」も更新！
6月の父の日、そして忘れちゃいけない「麦とろの日」にちなんだコラム＆レシピが掲載されてますよ♪

その他の更新記事は
★麦・雑穀レシピ　2品追加
となっています。

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

ぜひご覧下さいね♪

あ！！麦とろの日のサイトも要チェック！なんせあんな情報やこんな情報までっっ。
詳細は後日ご紹介いたします～^^

こんにちは！
早くも五月病にかかっている人が見受けられる今日この頃、皆様いかがお過ごしですか？
「病は気から」とも申します。バランスの良い食事をとって、
毎日の活力をGET⇒前向"気"で行きましょう＾＾

さて。
はくばくから、少しでも皆様に小さなHAPPYをプレゼント！ということで、
現在、Mom's Table内で「雑穀米に関するアンケート」を実施中！(＊現在は終了しています)
このアンケートに答えて下さった皆様から、
抽選で３００名様に　雑穀米サンプルをプレゼントいたします！！　＼（^o^）／
お時間の空いた時にご協力いただければ幸いですm(_ _)m

アンケートはこちらから↓

余談ですが、本日は「穀雨」。
穀物にとって恵みの雨が降るという日です。
今年の麦や雑穀が、おいしくしっかりと実りますように。。。^^

こんにちは！
毎月16日は16穀ごはんの日！に併せて、毎月16日に更新されているMom's Table。
4月の更新は、新コーナーが登場です♪
その名も「歳時記レシピ」。 http://moms-table.com/saijiki/ 

今回の歳時記レシピは5月の「十六穀餡・柏餅」。
「柏餅を作るのって面倒なんでは？！」と思った方も多いかもしれませんが、電子レンジを使って簡単に作ることができるのです＾＾
作りたての美味しさで、子どもの日を祝って、ステキな親子の思い出を作ってみませんか？

その他の更新記事は
★麦・雑穀レシピ　2品追加
★雑穀米に関するアンケート（サンプルが当たるかも！5月7日まで）
となっています。

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

ぜひご覧下さいね♪

こんにちは！
来週はいよいよバレンタインデー。
テレビを見ていても、店頭をのぞいても美味しそうなスイーツがずらり！と並んでいますよね。

美味しそうなものが並んでいるといえば！
皆さん、もうご覧になってますか？その名も「料理家のテーブルブログ」！

山田玲子さんの「今日も腕まくり」には、キヌアのサラダが！十六穀のサラダも美味しそう！

秋元薫さんの「美味しく健康な話」では、鶏解体が！ひじきが！雑穀が！あぁ!!

梶川愛さんの「つぶまめ」には、押し麦団子が！きび団子が！た、食べたい!!

...あぁ、見ていてヨダレが出てしまいます。。。（あ、お見苦しい所を...。シツレイいたしましたf(^_^;)　）

もちろん、そんなお料理の紹介以外にも、皆さんが日々感じたことや、季節の移り変わりなどを綴っていらっしゃって、読んで眺めているだけでも　ほんわかハッピーになっちゃいます。

ぜひ皆さんも「料理家のテーブルブログ」でほんわか、してくださいね^^

皆様、こんにちは。はくばくです。
1月16日から新しく生まれ変わったMom's Tableはもうご覧になりましたか？

「家族の健康を炊こう。　麦・雑穀のことなら　マムズテーブル」を合い言葉に、リニューアル。

このはくばく情報発信基地である「Infoboard」も、「はくばくからの旬便り」と名前も新たに、皆様に情報を発信していきます。
改めてよろしくお願い申し上げます！

さて。
新しいコンテンツも仲間入り。

例えば、麦・雑穀にまつわる話しや栄養素などを紹介した「麦・雑穀のチカラ」。

「え？！こんな使い方が！？」と驚きもあるレシピ集「麦・雑穀レシピ」。

3人の料理家さん達が、麦・雑穀を用いた料理家自慢のレシピを紹介したり、日々の食卓での楽しい出来事や、季節の話題をお届けする「料理家のテーブルブログ」。

今後も麦・雑穀を通して「食」をテーマに、頑張るママたちを応援します！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

今日から４月ということで、新年度スタート！
昨日までと何も変わることもないのですが
それでも新しい年度を迎えるとなるとそれだけで
何だか気持ちはフレッシュになりますね～♪

さらに、はくばくにも今日から新入社員が入ったのですが
その若々しさが眩しい眩しい。
見ていると微笑ましくて、すっかり見守る母親の
ような気分に。。。（歳を感じる入社○年目です）

さて、そんなフレッシュな気分を加速するように
『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』本日４月の最新お題公開です！

☆裏の公園の桜も満開です。

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

今日は女の子の日「ひなまつり」。
私も"女の子"の１人ということで、特に何をするというわけでもないのに
何となく晴れやかな気分であります。

とは言え、毎年飾るべきお雛さまも
ここ数年はついついと飾らないまま過ぎており...。
お雛さまゴメンナサイ！はてさて、私の婚期は大丈夫でしょうか（笑）

さて、私の婚期よりも、皆さんが気になるのはこちらですよね？
『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』に本日、最新３月のお題が追加されました！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

4月の『おかず百選』のお題は「ウチのおにぎり」。
皆さんもうウチの味は投稿して下さいましたか？？

「おにぎり」と言うとついつい和風のイメージばかり頭に浮かぶのですが、
ほんの一味で洋風にもアレンジできちゃうんだなぁと、皆さんの投稿を
見て発見したところです。

私のウチのおにぎりは極々定番「おにぎり」のレパートリーしかなくて...
ちょっと皆さんの投稿を参考に見た目もかわいいおにぎりに
チャレンジしてみたいと思っています。
お弁当箱をパっと開けた瞬間に彩りがキレイだとそれだけで
すごく（手が込んでいるようにも見えるし）嬉しいですよね。
何事もまずはやっぱり"見た目"が大事（笑）

ほんのちょっと違うことをするだけでも
すごぉ～く面倒に思えてしまう性格なのですが
今は春４月！ちょっと新しいチャレンジしてみたいと思います。

と思って探していたら、ちょうどぴったりのおにぎりレシピを
教えてもらいました。

栄養価が高く、味わって、噛みしめておいしい『五穀ごはん』で作る、
おかずいらずの「栄養満点おにぎり」3種を皆さんにもご紹介します。

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

「あっ、もう２００８年も１ヶ月終わっちゃった！」
と思った方はいませんか？

――私はそう思った１人。

今年は何か新しいことに挑戦！
と思いながら、構想が頭の中で渦を巻いたままで
２月をお迎えしてしまいました。

２月と言えば、まずは節分。
日本の伝統行事を大切にしていきたいと思う今日この頃。
思いっきり豆をまいてしっかり福を呼び込みたいと思います。

そして、最近よく耳にする「恵方巻」。
山梨ではその慣習はなかったと思うのですが
最近は関西方面から慣習が全国へと広まり
よく知られるようになりましたよね。
そろそろ初挑戦してみたいなぁと興味はあるのですが
心配なことがひとつ。笑わずに１本食べきれるでしょうか。

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

4月の新年度スタートから早くも1ヶ月経過！
世間はゴールデンウィーク真っ只中ですね～。

ドーンと超大型連休の方も居れば、私たちと同じく
カレンダー通りのお休みの方もいらっしゃるかと思いますが
皆さんお休みのご予定はいかがですか？？

せっかくのお休みだからどこか行きたいなぁ～との気持ちは
ずっとありながら、やはり計画が立たないままに
ゴールデンウィーク本番突入です。。。
このままズルズルとお休みが終わってしまいそうな危険な予感。

皆さん、お出かけにオススメの場所や情報がありましたら
ぜひ！！教えて下さいね。

さて、そんな折、『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』
本日５月の最新お題公開です！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

バレンタインデー当日をいよいよ迎えましたが
みなさん用意は完璧ですか？
巷ではすでに渡し終えてホっとしている乙女たちも
いっぱいいるのかなぁ、なんて勝手に想像しておりますが
社内にはまだバレンタインデーの雰囲気は全く感じられません。
午後ぐらいに動き始めるのでしょうか。。。

さて、先日ちょっとお話しましたが
雑穀のおかゆを食べに行ってきました。

量は少なめでしたが（私には少ない？！）
よく炊いてあってトロトロ、味がしっかりついていて
おいしく食べれました。

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

暑い暑いっ！とエアコンに頼り切った猛暑も過ぎ
近頃では夜の肌寒さに風邪をひきそうになっています。

今年は暑くてたくさん麦茶を飲みましたが
やっぱり「はくばくの麦茶はおいしいなぁ～♪」
と自社愛に改めて目覚めた夏でした。

皆さんはどんな夏を過ごされましたか？

さて、『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』、本日9月のお題公開です！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

最近は暑くて暑くて、水分補給し過ぎかな？と思いながらも
毎日麦茶を大量に飲み続けています。

でも麦茶はノンカフェイン＆ノンカロリー♪
ジュースのように砂糖たっぷりじゃないからいいかな～
なんて思ってついついゴクゴクと飲んでいます。

すっかり麦の香ばしさにもヤミツキで、知らず知らずの間に
ますます「麦」から離れられない身体になっている自分に
ビックリです。

さて、『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』、本日8月のお題公開です！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

梅雨で雨続き・・・かと思いきや晴れの日が続いたりと
気温の変化と湿度の高さに身体がついていけないのか
体調を崩しかけ、喉が変声期を迎えたかのようです。。。

とは言え、麦とろの日を目前にして今ここで
弱っているわけにはいきません！！

石原もまさに夏バテにもってこいの栄養的なメニュー
粘りの「麦とろ」を食べ気合いで復活したいと思います！

さて、麦とろの日は6月16日ですが、
今年は当日だけではなくもっとたくさんの方に
麦とろを食べてもらえたらとの想いから
なんと6月限定にて麦とろのお店を出してしまいました！

その名も「麦とろカフェ」！！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

山梨はまだ梅雨が続いていますが本日から７月！
あっと言う間に２００８年も半分終了してしまいましたね。

いつもこの時期に「上半期ランキング」という言葉を聞いては
時の流れの早さにビックリしています。。。

とは言え「まだ」半分あります！上半期分も取り戻す勢いで
気合い入れていきますよーーー！！！

さて、『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』本日７月のお題公開です！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

突然ですが、皆さんサッカーはお好きですか？？

ご自分がプレイすることはあまりないとは思いますが
お子さんがサッカーしているという方は多いかもしれませんね。

石原はサッカー観戦するのが好きでして
はくばくがユニフォームスポンサーとしても応援している
地元山梨のJ２リーグチーム「ヴァンフォーレ甲府」の試合を
よくホームである甲府市小瀬陸上競技場へと足を運んでは
声を枯らしています（笑）

昨夜もホームゲームがあり、首位のサンフレッチェ広島との
対戦でした。ここのところ負けの続くヴァンフォーレ甲府なのですが
アウェイゲームの時には広島に勝利しており、今日こそは
気合いの勝利を！と期待して仕事後に駆けつけました。

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

いよいよ６月１６日は「麦とろの日」。
なんだかジメジメと暑いと食欲も落ち込みますが
この季節になると恋しくなるのが「麦とろごはん」。

あのツルリと入る美味しさがたまりません！！

今年も麦とろの日に向けてバタバタしておりますが
おいしい麦とろを食べれれば元気満点で復活です。

まだ「麦とろ」の美味しさに目覚めていない方には、
ぜひとも今年覚えていただきたい一品です。

さて、『Ｍｏｍ'ｓＴａｂｌｅ』本日６月のお題公開です！

こんにちは。
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

ゴールデンウィークも終わり５月中旬。
皆さん「五月病」にはかかっていませんか？
ゴールデンウィーク中は暑くて日焼けしたくらいの天気だったのに
最近は何だかちょっと肌寒い日が続いたりと気温の変化に
体調を崩さないように要注意です！

そんなゴールデンウィーク空けの５月９日（金）。
あるお店が山梨県甲府市にオープンいたしました。

そのお店とは「お米とおむすび＆カフェ　和穀菜汁 魁」。
（「ワコクサイジュウ サキガケ」と読みます）

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
夏休み真っ最中。子どもたちと過ごす毎日、いかがお過ごしですか？
食事の支度が大変、子どもの遊びに付き合ってヘトヘト…と言う声もちらほら聞こえてきそうです。

そこで、8月のMom’s Tableは、暑い中、フル回転のMomたちを応援する気持ちを込めてお届けします。


まずは、6月16日（土）東京、六本木ヒルズで行われた「麦とろの日」のイベントから、枝元なほみさんと高田万由子さんのスペシャル対談の後半を、Mom’s Choiceのページから。

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
今日はほんの少し興奮状態でお知らせです！

以前も告知していた2007年「麦とろの日」イベントが、いよいよ6月16日（明日！）、クライマックスを迎えます！
6月16日（土）の六本木ヒルズのイベントでは、料理研究家枝元なほみ先生による『これだ！日本の3大麦とろ2007』が発表されます。47都道府県ご当地麦とろランキングで上位に選ばれた人気の麦とろが、来場するとなんと無料でお召し上がりいただけます！牛タンか松阪牛か、うなぎか黒豚か、とらはぜかタコめしか、何が出るかは行ってからのお楽しみです！

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

秋から冬へ、ゆっくり季節が動き出しました。

急に冷え込んだり、冷たい雨が続いたりした日には、あたたかいメニューが恋しくなりますね。
でも、ふと気づくともう夕方......。今日は、買い物に行かずに、冷蔵庫にある食材でまかなっちゃおう！
というときにオススメなのが、『笑顔の献立、しあわせレシピ』の食材検索。

その『笑顔の献立、しあわせレシピ』で、プレゼントキャンペーンがスタートしました！

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

梅雨明けのニュースも聞こえてくる時期になりました。梅雨が明けたら子どもたちも間もなく夏休み。今年の夏、皆さまもう計画を立てていらっしゃいますか？

「Mom's Table」では、夏本番に向けてコンテンツを更新いたしました。

まずは、6月16日（土）、六本木ヒルズでの「麦とろの日」イベント内で行われたスペシャル対談が「Mom's Choice」 【特別編】として登場です！

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

いよいよ10月、秋も本番となりました。体を動かしやすいこの季節になると、なにか新しいことにチャレンジしたくなるのは私だけでしょうか？

さて、Mom's Table も本日、新しいコンテンツがオープンしました。
その名も、

食材を無駄なく使い切るレシピや、冷蔵庫の残りものを一掃できるレシピ、ママのお悩みや季節に合わせたレシピからおかずにピッタリのごはんまで提案する強力な献立データベース。

テーマ別にレシピを検索するのに役立つコーナーが皆さまをお待ちしています♪

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

最近めっきり寒くなり、早くおウチに帰ってあったかいものを
食べたーい！と思うことが多くなりました。

たまには出かけて外食するのも楽しみなのですが、
この季節はおウチでゆっくりごはんを食べるだけで
ほっと落ち着いて身体があったまるような気がします。

シチューのＣＭのようなあったかさといいましょうか。
（...ん、分かりにくい？？）

とにもかくにも、おウチに帰るとあったかいごはんが
待っているってとっても幸せですよね。

でも、ママたちはそのごはんを作る側。

ママたちは毎日あれやらこれやらと時間に追われながらも
家族のために一生懸命ごはんを作ってくれるけど、
本当は毎日レシピを考えるって、それだけでも
大変なことだなぁってただただ感心するばかりです。

皆様、あけましておめでとうございます！
「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
今年も変わらぬご愛顧の程何卒宜しくお願い申し上げます。

さて、年も明けてすでに2008年は7日目。
年末年始と言えば「食い倒れ！！！」という方も
多いのではないでしょうか？―もちろん私もその1人。

ですが、そんな食い倒れ生活からも昨日までで脱出し、
会員の皆様と一緒に2008年をより楽しく健康的な1年にしたい！
との熱い熱い想いを抱いております。

ぜひ今年も『Mom's　Table』、どうぞ宜しくお願いいたします。

さて、新年初！
コンテンツに新しいお題・レポートが追加されました！

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

『ママにご褒美♪投稿キャンペーン』スタート
のご案内をしてから「あっっ！」という間に時は過ぎ
今年のクリスマス本番もいよいよとなりましたね。

準備は万端ですか？

『応援！ママサミット』の今月のお題に続々と寄せられる
みなさんからの過去のクリスマスエピソード。
すでに５００件を越すたくさんのエピソードをいただきました。
読んでいるだけで、何だかクリスマス気分先取りで
ワクワクしてきちゃいました。

寄せられたたくさんのエピソードを読んでいて思ったのは
「サンタさん」を楽しみに待つ子どもたち
＆「サンタさん」として頑張るパパたちが
こんなにもたくさんいるんだなぁということ。

時代は変化したと言えどもサンタさんを信じる
子どもの純粋さに変わりはないというのが嬉しいですね。
そして子どもの期待にこたえたいと頑張るパパママの
愛情にも感激です。

失敗談も実にかわいらしい内容が多くて
思わず微笑みながら読んでしまいました。
（怪しい人だと思われたかも...。）

最近めっきり寒くなりましたが
今回のお題はこんな寒い時期にピッタリ♪
心の中がポワっとあったかくなりますよ。
いいお題に決めたなぁなんて自己満足ながら思っています（笑）
ぜひみなさんからのエピソードご覧になってみて下さいね。
⇒エピソードはこちらから。『応援！ママサミット』

さてさて、もうすぐ本番の今年のクリスマス。
みなさんのクリスマスは成功談になるのでしょうか？
はたまた、思いもよらず失敗談？？！

すでにご投稿いただいた方も、ぜひ今年は
どんなクリスマスになったのか、
最新エピソードを新たにお寄せ下さいね。
楽しみにお待ちしています！

まだまだ『ママにご褒美♪投稿キャンペーン』も
新年１月７日まで実施中！

このチャンスにクリスマスエピソードを投稿して
ママもプレゼントをゲットして下さいね。

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

今年２００７年もあと数日。
大掃除はもう終わりましたか？

大晦日には美味しい年越しそばを食べ
ゆっくりと２００７年を振り返りながら新年２００８年を
家族で迎えたいものですよね。

そのためにもまだまだ買い出しやら、おせちの準備やら、
と大忙しで残りの２００７年もあっという間に過ぎてしまいそうですね。
私は明日会社が仕事納めになってからようやく始動！といった状況で
これで新年を気持ちよく迎えられるのだろうかと、内心小さな不安を
抱えております。

私のことはさておきまして、今年の「年越しそば」を
これから用意されるという方は、ぜひ買いに行く前に一度
『おかず百選　ウチの場合』の今月のお題「ウチのそば（蕎麦）」への
皆さんの投稿をチェックしてからにしてくださいね♪

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

気がつけば２００７年も残りわずか。
大掃除・年賀状の作成・忘年会、と大忙しの師走。

忙しいはずなのに、日に日にアゴにお肉が
ついていくのはなぜでしょう？（泣）

そんな12月の楽しみといえばクリスマス。
この歳になっても楽しみなのは、やはりケーキが食べれるから？！
－－－新年に向けてさらにアゴにお肉がつきそうです。

さて、今日から新しくスタートのキャンペーンでは
クリスマスに注目した内容の投稿を大募集！

その名も『ママにご褒美♪投稿キャンペーン』

こんにちは！　はくばく「Info Board」のナビゲーター、石原です。
世間ではいよいよ今日からGWが始まりましたね！

そして、花の連休スタートと同時に、東京／汐留の日本テレビ、日テレPLAZAにて、「はくばく食堂」が本日オープンなのです！　なんだか庶民的な響きがするこの期間限定イベント、どんな感じなのか、もう石原はじっとしていられないほどドキドキしています。

そんなわけで、これから私は「はくばく食堂」に突入してまいります。数日以内にはレポートを当ブログにアップしますので、イベントに来場できない方は、どうぞそちらをお楽しみに。
イベントに来て下さった方には、後日感想をお聞きするかも！？記憶と記録に留めておいて下さいね！

こんにちは！
はくばく「Info Board」のナビゲーター、石原です。

はくばくの本社のある山梨は、周りの山々が鮮やかな緑に映え、「新緑」という言葉がふさわしい季節になりました。
春から夏への模様替えと共に、今週末からゴールデンウィークが始まりますね。

私たちは、今、イベントの準備で大忙し！
行き先は、東京／汐留の日本テレビ、日テレタワー。
この週末の4月28日（土）～5月6日（日）までの9日間、日テレタワー内にある日テレPLAZAに、“はくばく食堂”がオープンするのです！

こんにちは！　はくばくの石原です。

ゴールデンウィーク、皆さまどのように過ごされましたか？はくばくのGW企画「はくばく食堂」も、沢山の方にご来場いただきました。どうもありがとうございました！
そしてその間、「Mom’s Table」も5月号として5月1日に更新しました。まだご覧になっていない方は、ぜひチェックしてみてくださいね。

さて、「はくばく食堂」でもご紹介していた「麦とろごはん」。おいしく食べやすいだけでなく、とろろには「ムチン」「ジアスターゼ」などの体力の回復や消化不良を解消する酵素が含まれていたり、大麦には食物繊維やビタミンＢ類、ミネラルなどが豊富に含まれていたりと、栄養バランスの面でも優れた組み合わせのメニューなんです。夏バテしそうなこれからの季節を乗り切るためにも一押しのメニューです。

そんな「麦とろごはん」の記念日があるのをご存じですか？　そう、6（むぎ）月　16（とろ）日で、6月16日は「麦とろの日」なんです！

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

ついに6月突入です。まだ山梨では梅雨に入っていませんが、おうちのカビ対策や洗濯物など、この時期特有の主婦の悩みはいろいろありますよね。
そんなお悩みを、Mom仲間同士で共有したり教え合えたりするテーマが、「Mom's Café」で追加になりました。

★「Mom's Café」の新着テーマ
○洗濯物は外干し？部屋干し？
○夫のメタボリック症候群対策
○ママの寝不足・疲労に効く食べ物は？

そして「Mom's Gohan」では、今月訪れる「父の日」にちなんで、ママが子供と一緒につくる、パパが喜ぶレシピを特集しています。小さなお子さんでも楽しく簡単にお手伝いができるレシピを集めました。

★「Mom's Gohan」6月のテーマ
「パパのために、一緒に作ろう」

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

新学期も始まり、ホッとひと息。ようやく自分の時間が戻ってきて、ゆっくりティータイム。秋の訪れを感じるひととき─。

街のウィンドウもすっかり秋色に模様替え。
「今年は何が流行するのかしら？」さっそくチェック済みの目利きママも、周りを見て追いかけるのんびりママも、自分流・マイペースママにも、ちょっと耳寄りなニュース！
スマート"Mom"が集まるサイトMom's Table が、来る9月10日（月）にリニューアルです！！

ママ、お母さん、母、お母様...。
家族のためにがんばるシーンは、十人十色。目利きママが意外に料理に苦心していたり、のんびりママが家事のエキスパートだったり。
でも、毎日の生活で感じる思いには、きっと共通点があるはず。

そんな思いを、新・Mom's Tableに集まって楽しく語り合いましょう。まずは、もっとも気になる話題から。

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。

前回告知させていただいたように、本日、Mom's Tableが新しくなりました！

新しくなったコンテンツは、ママが一番知りたいことがたくさん！
「毎日のレシピ、みんなどうしてるの？」という疑問や、「私、ママ業をこんなにがんばってる！」という自慢・失敗談など、みんなで投稿して盛り上がりましょう。

コメントを投稿していただいた方の中から、毎月、編集部の独断で「Mom's Table月間MVP」が選出されます。選ばれた方には、ママのお助けグッズをプレゼント！
MVPは、毎月発行のメールマガジン「Mom's Tableメール」で発表します。お楽しみに。（※コメント投稿には、会員登録が必要です。）

各コンテンツ、さっそく9月のお題が出ていますよ。
Mom's Table

こんにちは！「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
新しくなったMom's Table、お楽しみいただいていますか？
「食」や「暮らし」を通して、ママたちがもっと楽しく気軽に交流できたらいいな！　をテーマにした今回のリニューアル。

まずは、写真やコメントを投稿して、みんなの「ウチの味」を情報交換していく「おかず百選」。

今回のお題は、【ウチのカレー】。

定番中の定番ともいえるメニューだけに、バラエティ豊かな「ウチの味」が集まっていますよ！

その中から、「ウチにも採用したい！」とランキング上位にあがっている人気のレシピをご紹介します！

はじめまして。　はくばくの商品担当、石原です。
これから、当「Info Board」（インフォボード）のナビゲーターを務めさせていただきます。

頑張るママを応援するサイト「Mom's Table」（マムズテーブル）の１コンテンツ、「Info Board」では、皆さまにおいしい情報や耳寄りの情報をお届けするのと同時に、読者の皆さまからの声を集めてそれらをご紹介していきます！　
どうぞよろしくお願いします。

さて、本日めでたく産声を上げた「Mom's Table」とは何かといいますと。

毎日家族のために頑張っているお母さんたちは、きっとこんなことを考えているはずです。
「私ってけっこう頑張ってる！」
「家族の笑顔と健康を守っているのは私！」
「でも、褒められたり感謝されることは、あんまりないかも...」
「オシャレで余裕ある、自分らしい生活にあこがれるけど、現実は...」（遠い目）

私たちは、お母さん達が毎日、褒められなくても無償でも、頑張っていることを知っています。そんな忙しい毎日の中でも、もう少し余裕を持って日々を過ごせるようになりたい。もう少し余裕を持って子供のこと、食のこと、自分のことを考えたい。そう考えている皆さんが多いことも、もちろん知っていますよ～。

そこで！
忙しい生活の中でも、ちょっとした工夫や心がけで、スマートに料理・育児・家事もこなすことができる、という点に着目してみました。
そして、そんなママたちを陰ながら応援していきたいという思いで、サイトを立ち上げることにしたのです。

元気に頑張る「ママ」から賢く考える「Mom」へ。私たちはくばくは、頑張るお母さん達の健康的なごはん作りを応援するとともに、スマートでしなやかなMom'sライフを、「Mom's Table」というサイトを通して、提案していきたいと思います。

創刊号（4月号）の「Mom's Choice」コーナーでは、はくばくの2007年度イメージキャラクター高田万由子さんが、ゲストに佐々木かをりさんを招いて対談した内容を掲載しています。ここにはスマートMomになれるヒントがいっぱい！

「Mom's Gohan」コーナーでは、日本人の基本の食を見つめなおし、家族で囲む食卓に季節感とちょっとした話題を提供する、新しいタイプのレシピを紹介しています。

「Mom's Café」は、テーマ別に語り合う掲示板。先輩Momからのアドバイスを受けたり、Mom友達と共感し合えるMomのカフェです。ぜひのぞいて、参加してみてください。

そして最後にここ「Info Board」では、はくばくからの情報をはじめ、盛りだくさんの話題やおトクな情報、おいしい情報を提供していきます。皆さまからのコメントやトラックバックもどしどし受け付けております！　おいしい情報をつなぐプラットフォームになれれば本望です。

これからコンテンツをどんどん追加していく予定ですので、どうぞご期待ください。
よろしくお願いします。

こんにちは！はくばくの石原です。

最近、めまぐるしく天気が変わりますね。
出勤前の天気予報チェックと、傘の準備が欠かせません。

さて、お子様をお持ちのご家庭では、春休みもいよいよ終わり。
「休みの間は、食事の準備が大変だったわ」という方もいらっしゃるかもしれません。
家事や仕事で忙しいけれど、食事はできるだけきちんと整えたいものですね。

三児を育てながら、働く母をしている友人。　

「備えが大切なのよ」と、習慣にしているのは、
野菜を使って料理したら、多めに大きく切って余らせておくこと。

濡らしたキッチンペーパーでくるみ、密閉容器に詰め、冷蔵庫に次回までストック。
「さあ、急いで作らなきゃ」というとき、そのまま使ったり、刻み直してすぐ調理。
具だくさんの野菜の味噌汁になったり、シチューになったり、炒め物に変身したり。
一から洗う、皮をむくの手間が減るだけで、時間をトクした気がするし、野菜を使った一品があると、とりあえず安心できるんだそう。

ついでに主食のご飯も、もうひと工夫でパワーアップしましょう！
こちらは何の下ごしらえも必要なし、手軽でオトクです。