十六穀のアイスクリーム (はくばくからの旬便り)

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こんにちは、はくばく波多です。

麦とろの日が終わり早くも７月、夏休みももうすぐですね～。

ここ山梨でも梅雨のジメジメとした日が続き
湿気の高さ＆気温の高さで汗の流れる暑い毎日です。

こんな季節に食べたくなるのは、つるっと美味しい麺類と
ひやっと冷たいアイスクリーム。

私は夏冬関係なく１年中食べるアイス好きなのですが
先日、「十六穀」を使ったアイスクリームをいただきました。

地元企業様が地産地消を考えて試作されている途中という
一品で、この後も完成に向けて試作を重ねられるようです。

色がついている部分が十六穀です。
真っ白に見えるバニラ部分にも秘密が隠れていましたよ～。

素敵な一品が完成するのを楽しみに待ちたいと思います♪

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はくばく　波多＆内藤

はくばくの商品担当です。

「十六穀ごはん」「まいにちおいしい雑穀ごはん」等、麦や雑穀を中心に、穀物のおいしさや役立つ情報を皆さまにお届けし、同時に皆さまからの生の声をこちらで集めて広く発信していきたいと思います。

よろしくお願いいたします。