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- 2009/12/18
もうすぐメリークリスマス♪ ～Mom'sTable12月更新情報
こんにちは！はくばく波多です。
今日は一段と寒くなりましたね～。
朝一番で家を車で出発したのですが、道路がキラキラと光っていました。
そういえば冬になると路面が凍るんだった！ということを
思い出して慌ててスピードを緩めましたが、冬の朝の路面は
危険がいっぱいで運転が怖くなります。
皆さんも車通勤の方は特にスリップに気をつけて運転なさって
くださいね。
さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！
皆さんもうご覧いただけましたか？
★麦・雑穀レシピには、こんな寒い毎日にカラダあったまる
スープレシピが３品登場！
◎麦のプリプリとした食感が楽しい♪「丸麦の食物繊維つみれ汁」
◎冬においしいミルクベース♪「鮭と大麦のチャウダー」
◎残り野菜やお豆腐などでもＯＫ♪「五穀と鶏肉のスープ」
どれも違ったタイプのスープレシピです。
冬の寒い日にスープを飲むとカラダの芯からあたたまるような
気がしますよね。
ぜひこの冬は、スープレパートリーも増やしちゃいましょう！
★歳時記レシピは、早くも新年に向けて五穀を使った
「七草がゆ」をご紹介。
おかゆは、いたってシンプルなメニュー。
五穀を加えるだけでもプチプチした食感や淡い黄色の彩りが
加わり、一味ＵＰしますよ。
もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ
クリスマス、冬においしいグラタン、きれいなイルミネーション、
と冬の季節感満載で料理家の皆さんから記事がＵＰされていますね。
梶川さんは「雑穀大好きの会」なるものにご参加されていらした
そうですが、全国から雑穀好きの皆さんが集結するとは
何とも気になる会ですね～。
どんな雑穀談義が繰り広げられたのでしょうか？
さてさて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてください！
残りわずかの２００９年、毎日を惜しむかのように
時間を大事に過ごしたいと思います。
