- ママの知恵袋
- 2009/11/09
雑穀ごはんでお弁当づくり
皆さんおはようございます。はくばく波多です。
ずいぶん寒くなりもう冬を感じますね～。
毎朝起きると主人と自分のお弁当を作るのですが、布団から出るのが
つらーくなってきました。これからさらに寒くなる一方だと思うと
寒さが苦手な私としては・・・悲しいです。
さて、忙しい朝のお弁当作りを出来るだけ手短に済ませたい
私にとって使えるな～と思っているのが、雑穀ごはん。
雑穀ごはんて使えるな～と思うＰＯＩＮＴは、
◎色が鮮やかなので詰めただけでもパッと華やかになる
◎たくさんの穀物がとれ、白米だけよりも栄養プラス
◎白米を炊くのと手間はほとんど変わらない
◎タイマーセットできるから夜にセットしてもＯＫ
◎冷めても穀物のモチモチした食感がおいしい
◎酢飯にすると色もより鮮やかになり保存にもよさそう
◎ごはんに色があるからキャラ弁のベースとしても使える
◎雑穀ごはんに入っている豆やゴマなどもキャラ弁の目や鼻などのパーツとして使える
などなど・・・。書き出してみたらいっぱいになっちゃいましたね（笑）。
なかでも私のイチオシポイントは、いつも通りごはんを炊くだけだから
簡単。なのに、まるで手をかけたように見えるというところ。
決して手を抜いたとは思われない、むしろ手をかけてあるかのように
見えるのが、すごいですっ♪主婦の味方で、ありがたや～。
「雑穀ごはんだとイタむのが早いんじゃ？？」
とお弁当に使うのをためらうなんてこともたまにお聞きしますが、
穀物を炊いているので白米のごはんと同じ、大丈夫です。
ウチはまだ子どものお弁当は作っていないんですが、皆さん
子どもさんのお弁当もキャラ弁にしたり、カラフルにかわいくしたりと
すごいですよね～。もはや芸術作品のようで感心するばかり。
お弁当のごはんを十六穀ごはんにしたらピンク色がかわいくて
お子さんが喜んでくれるなんて話も聞きました☆
私も子どものお弁当作るようになったら、キャラ弁作る腕＆気力はないので
雑穀ごはんを使いまくろう！と今から決めています。
よかったら皆さんもお弁当にどうですか？
お弁当に華やかさと楽しさがトッピングされる気がします。
▲波多、渾身の作。
やっぱりもう私にはキャラ弁は作れませんっ！！
