Mom's Cafe Info Board

おいしさ発見・みんなの情報ボード

まいにちおいしい雑穀ごはん 新商品開発プロジェクト

まいにちおいしい雑穀ごはん 感想はこちらから

カテゴリー

バックナンバー

エントリー

トラックバック

インフォメーション
2009/08/18

残暑お見舞い申し上げます ~Mom'sTable 8月更新情報

こんにちは!
皆様いかがお過ごしですか?
あっという間に終わってしまったお盆休みに思いを馳せる暇もなく、日々麦と雑穀と向き合っている今日この頃。

Mom's Tableでは、「毎月16日は16穀ごはんの日」にちなんで、毎月16日に更新中!
今月はお休み明けの17日更新でしたが、皆様8月更新分はもうご覧になりましたか?

ミックス雑穀新商品開発プロジェクトも、立ち上げから商品の出来上がりまでレポートしてきましたが、いよいよ新商品発売が目前に!

2009年8月更新新商品開発プロジェクト

皆様に新商品の「まいにちおいしい雑穀ごはん」を覚えていただくべく、最後の更新を行っています!
9月1日以降、店頭で見かけたらぜひお手に取ってみてくださいね^^

 

その他の更新記事は

麦・雑穀のレシピにも2レシピ追加。
残暑の厳しい時にも嬉しい冷性ごはん「発芽玄米と納豆の冷汁風」↓

発芽玄米と納豆の冷汁風

 
プチプチしたアマランサスとふんわり仕上げたえびの食感がやみつきの「アマランサス&ぷちぷちふんわり海老マヨ」↓
アマランサスのぷちふわ海老マヨ

つぶつぶ、見えますか?^^ (旬便り特別バージョンの拡大写真でお届けしております・笑)
の2レシピが追加されています。

歳時記レシピは、暑い夏を乗り越える「夏野菜たっぷりのスパイシーカレー」をご紹介。

もちろん、料理家の皆さんのブログも更新中♪
料理家のテーブルブログ
秋元さんは現在産休中ではありますが、山田さん、梶川さんのブログからも目が離せません!!

 

レシピ
2009/08/15

お弁当に雑穀を詰めてみる。~その3「もちあわのふわふわ肉団子」

こんにちは!
ご飯で炊くだけじゃもったいない!」を心の合い言葉に、ご紹介をしている「雑穀を使ったお弁当レシピ」。
最終回(?)の今日は、お子様も旦那様も、そして料理ベタなワタクシも喜ぶ(?!)「もちあわのふわふわ肉団子」のレシピをご紹介します!

あ!ちなみにご紹介が遅れました!!
このお弁当に使用している雑穀ごはんは、はくばくの秋の新商品「まいにちおいしい雑穀ごはん」だったりします^^
豆を使用していない雑穀ごはんで、どんなおかずにもあわせやすい豆なし雑穀ごはんです(o^_^)b

さて。

雑穀を使ったお弁当 もちあわのふわふわ肉団子

もちあわは、その名の通り「モチ種」のあわ。
食感も、もちもち、ふんわりで、「あわぜんざい」等のスイーツもおいしいですよね^^
今回は、そんなもちあわの食感をフル活用♪ふんわりと冷めてもおいしい肉団子にしちゃいました!
レシピはこちら↓

続きを読む "お弁当に雑穀を詰めてみる。~その3「もちあわのふわふわ肉団子」" »

レシピ
2009/08/13

お弁当に雑穀を詰めてみる。~その2「ほくほくプチプチ雑穀とかぼちゃのサラダ」

こんにちは!
ご飯で炊くだけじゃもったいない!」を心の合い言葉に、ご紹介をしている「雑穀を使ったお弁当」。
今日は、ほくほくっ!プチプチっ!の食感が楽しい「雑穀とかぼちゃのサラダ」のレシピをご紹介します!

雑穀を使ったお弁当 雑穀とかぼちゃのサラダ

見たところ、雑穀がどれかわからないのですが、ひとたび口に入れれば!!
かぼちゃや じゃがいものほくほくした食感の中に

「ぷちっ!」  「ぷちっ!」

「プチッ!」        「ぷちぷちっ♪」

と、した楽しい食感がっ!
どんなに身を潜めても、隠し切れないヤミつきの楽しい食感が待ってますよ♪
レシピはこちら↓

続きを読む "お弁当に雑穀を詰めてみる。~その2「ほくほくプチプチ雑穀とかぼちゃのサラダ」" »

インフォメーション
2009/08/11

ご感想ありがとうございます! はくばくの雑穀お試しセット

こんにちは!
今朝の地震には驚きましたね。。。ここ山梨も震度4。
備えあれば憂い無し。今のうちからいざという時のために準備をしておきたいものです。

さて、昨年から6月まで開催した「ごはんで健康生活!応援キャンペーン」、及び6月の「麦とろの日キャンペーン」の当選賞品だった「はくばくお試し雑穀バラエティセット」が当選者の方のお手元に届き始めた模様です。
(それぞれのキャンペーンで微妙に賞品が異なります)

何件か感想のメールやブログを拝見しておりますが、お手元に届いた方は、もう炊いてみましたか???

普段なかなかイロイロな雑穀ごはん食べ比べる機会は無いと思いますので、ぜひ食べ比べてみてくださいね♪(色、食感、香りが違うのが感じていただけるでしょうか?)

ぺこりそして、もしよかったら ココのコメント欄やTBで「私好みの雑穀はこれでした!」「家族はこれが一番好きみたい」等、感想をお聞かせ願えればと思います^^

トラックバックしていただけたら、もれなくワタクシが見に伺いますよ~(笑)。
(表示反映されるまで、多少お時間がかかります。ご了承ください。)

お待ちしております。

 

インフォメーション
2009/08/08

秋の新商品!商品開発プロジェクト、ついに!

こんにちは!
雨が降ったと思ったら、夏らしい暑い日になったりと忙しい日々ですが
皆様いかがお過ごしですか?

世間はまだまだ夏満喫中!
...ですが、Mom's Tableでは秋の新商品が明らかに!?

新商品開発プロジェクトの第3回がアップされましたが、もうご覧になりましたか???
http://moms-table.com/pj/index.html

新商品開発プロジェクト

プロジェクト最終回となったこの日は、私も実は立会いました!
皆さんの熱い熱意もさることながら、この雑穀ごはんにマッチするすばらしい料理の数々がとてもおいしくて...(笑)。
いや~、おいしかったです!

どんな料理?どんな商品にっ!?そのこたえは新商品開発プロジェクトレポートをごらんください♪

●第1回 意見交換会
http://moms-table.com/pj/pj01.html

●第2回 試作品試食・パッケージ検討
http://moms-table.com/pj/pj02.html

●第3回

new 完成品披露!
http://moms-table.com/pj/pj03.html

ブログ内検索

モデレータ紹介

株式会社はくばく
株式会社はくばく

麦ごはん

十六穀ごはん

リンク