麦とろ対談後半と盛夏の元気レシピ!Mom's Table8月号
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
夏休み真っ最中。子どもたちと過ごす毎日、いかがお過ごしですか?
食事の支度が大変、子どもの遊びに付き合ってヘトヘト…と言う声もちらほら聞こえてきそうです。

そこで、8月のMom’s Tableは、暑い中、フル回転のMomたちを応援する気持ちを込めてお届けします。
まずは、6月16日(土)東京、六本木ヒルズで行われた「麦とろの日」のイベントから、枝元なほみさんと高田万由子さんのスペシャル対談の後半を、Mom’s Choiceのページから。
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みんなの「夏のお弁当対策」とお役立ち情報
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
いつも「Mom's Table」をご訪問いただきありがとうございます。8月号の新着記事、もうご覧いただきましたか?
今回は、「Mom's Cafe」の記事の中から、今の時期、家族の健康を考えるママとしては見逃せない、
「どうしてる?夏のお弁当対策」のテーマに注目してみました!
食品が傷みやすい夏場、お弁当が傷んで食べられなかったり、食中毒を起こしてしまったりしては大変!皆さんどんな対策をとっているのでしょうか?
これまでに(8月7日時点)寄せられたご意見の割合を見てみると、
「酢を混ぜたり梅干を入れるなど、中身にひと工夫する」 51%
「保冷剤や除菌スプレーなど、グッズで対策」 28%
「その他」 21%
となりました。やはり毎日のように作るお弁当、中身そのものを、季節ごとに工夫していらっしゃる方が多いのですね!
そこで、それぞれのお弁当対策にはどんなものがあるのか、改めて調べてみることにしました。
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ママの寝不足・疲労に効く食べ物は?
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
今回は、前回に引き続き、「Mom’s Café」の記事から注目のテーマをご紹介いたします。全国的に猛暑が続いている今年の夏、夜もなかなか寝付けないし、疲れがたまり気味・・・という方も多いのではないでしょうか?
そこで今月の注目テーマとして、「ママの寝不足・疲労に効く食べ物は?」では、皆さまからのご意見を大募集しています。
現在、「『酸っぱいもの』がやはり効果的!」「寒天で腸の調子を整えたら疲れにくくなった」「暖かいものを食べる」といったご意見が寄せられています。
特に汗をかいた後などは、酸っぱいものが欲しくなりますよね。単にスッキリするというだけでなく、どのように体によいのか調べてみました。
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「ごはんだけじゃない!雑穀ホットケーキ」
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
はくばくの商品に、「お豆と雑穀のホットケーキミックス」があるのをご存知ですか? 2種類のお豆と5種類の穀物が入って、栄養もおいしさもバッチリなのですが、ホットケーキは続けて食べるとさすがにちょっと飽きますよね。そこで今回、お菓子づくりが得意の友人に、そのホットケーキミックスを使ったアレンジを考案してもらいました。
見てビックリ食べておいしいアレンジ例を、ここで2つご紹介したいと思います!いずれも混ぜて流して焼くだけ!の簡単レシピです。
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