麦とろ対談に夏レシピ!Mom’s Table7月号
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
梅雨明けのニュースも聞こえてくる時期になりました。梅雨が明けたら子どもたちも間もなく夏休み。今年の夏、皆さまもう計画を立てていらっしゃいますか?
「Mom's Table」では、夏本番に向けてコンテンツを更新いたしました。
まずは、6月16日(土)、六本木ヒルズでの「麦とろの日」イベント内で行われたスペシャル対談が「Mom's Choice」 【特別編】として登場です!
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「麦とろの日」イベントレポート 仙台&福井編
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
6月に全国で開催された「麦とろの日」イベント。先日ご紹介した六本木ヒルズレポートに引き続き、今回は仙台と福井でのイベントの様子をご報告いたします!
【仙台・長町モール】
6月2日(土)、3日(日)の二日間にわたって行われた「仙台麦とろイベント」では、「全国ご当地麦とろ」の中から、仙台のイベントではもうおなじみとなった「牛タン麦とろ」をはじめ、「かわり大根めし麦とろ」「博多麦とろ」「スープカレー麦とろ」「野沢菜ピリ辛炒め麦とろ」の5品をご紹介。1日2回、全4回に分けて、料理研究家・枝元なほみさんによるレシピの発表会と試食会を行ないました。
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「麦とろの日」イベントレポート 札幌&温泉地編
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
今回は札幌と、全国の温泉地で行われた「麦とろの日」イベントの様子をご報告いたします!
【札幌・札幌パークホテル】
北海道での初めての「麦とろイベント」は、6月14~16日に実施された、札幌で一番有名なお祭り「神宮祭」への出店という形で行われました。
先日ご紹介した福井県は大麦の産地、そして北海道は全国で1,2位を争う長芋の産地なんですよ。ぜひこの地で「麦とろイベント」を開きたい!という以前からの願いが実現して、スタッフも大はりきりです。
開放的な屋外会場「ドキドキおまつりプラザ」に麦とろ屋台を出店。期間中、1日3回の麦とろごはんの試食配布やゲームなどを行いました。お天気にも恵まれ、試食会は毎回長~~い行列ができるほどの盛況ぶりでした!
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「ご当地麦とろ」ランキング発表&人気メニューにトライ!
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
5月1日から6月30日まで行われた「麦とろの日」キャンペーンの中で、皆さまにご投票いただいた「ご当地麦とろ」の人気ランキング最終結果がいよいよ発表になりました!

気になる麦とろランキング、上位3位は…
1位 宮城県 牛タン麦とろ・・・・・・3,645票
2位 三重県 松阪牛のステーキ麦とろ・・・・2,149票
3位 神奈川県 三崎のまぐろ麦とろ・・・・・・2,031票
う~んやっぱり!という納得の顔ぶれが並びました!
ランキングの詳細と、全国での麦とろイベントレポートは、 「麦とろキャンペーンサイト」でご覧いただけます。
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夏のおすすめ雑穀レシピ:大麦の洋風夏メニュー
こんにちは!「Info Board」のナビゲーター、はくばくの石原です。
7月も残すところあとわずか、お子さまが夏休みに入られたおうちも多いと思います。
夏休みとなると、毎日のランチメニューにも頭を悩ませてしまいますよね。私はメニューに困るとよくMom’s Gohanのページでレシピを探すのですが、「はくばく」のサイトでも大麦や麺類を使ったレシピがいろいろ紹介されているのをご存じですか?
前回作った「牛タン麦とろ」が家族にも好評でしたので、今回は夏らしく元気が出る麦レシピを試してみたい!ということで、はくばくのサイトにあるレシピの中から、「カリカリベーコンとほうれん草のガーリックライス」と「大麦とカラフル野菜のサラダ」にチャレンジしてみることにしました!
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