Mom's Table

この『食生活質問票』は、食生活で気にかけていることや好き嫌い等の食生活に
関わるアンケート、食事記録（今回は３日分）、身体の状況を記入するものです。

こんにちは、はくばくの波多です。

夏休みに突入し、通勤途中に子どもたちを見かけなくなりました。
そのかわり、出張で都内に向かう電車や駅では、夏休みで
お出かけする家族をたくさん見かけるようになりました。

先日出張した際には、新宿駅構内に子どもたちのために
"プラレール"で遊べるコーナーが登場していましたよ。
うちの子も女の子なのですがなぜか電車やプラレールが大好きで・・・。

我が家はまだ全く夏の計画が未定ですが、皆さんの家族旅行の
計画はもう決まりましたか～？？

さてさて、そんな夏真っ盛りではありますが、
商品は次の秋冬に向けての新商品が動きだしています！

メーカーの秋冬商品を紹介する展示会が各地で開催され
はくばくも一緒に参加させていただきました。

私も初めて参加させていただいたのですが、多種にわたる
メーカーが集結しそれぞれの商品を紹介するこの展示会という場は
本当におもしろいの一言です。

各社から新商品も紹介されるのですが、まだ市場には出ていない
商品なので目新しくて仕方ありません。

もちろん当社の自信の秋冬新商品もご紹介！
（もうしばらく皆さんには丸秘で）

なかなか珍しい乾麺のうどんなんですよ～！
商品名も皆さんにヒットしていました。

展示会に特別招待された雑誌『Mart』読者の主婦の方々とも
お話させていただいたのですが、新商品うどんの魅力を存分に
感じていただけたようで、「これいい～♪」「まだ売ってないんですか？」
と、とても喜んでくださいました。

皆さんも是非発売をお楽しみに～！！！
また後日その魅力をたっぷり語らせていただきます。

皆さん、食欲の秋はもうすぐですよーーー！！！

こんにちは！はくばく波多です。

各地で梅雨明けし、とろけそうに暑い毎日が続きますね～。
いよいよ海水浴場もOPENし、夏本番といったところでしょうか。

さて、Mom's Table、今月も16日に更新いたしました！
皆さんもうご覧いただけましたか？

★味わいレシピには、夏野菜を使ったごはんメニュー＆
さっぱり爽やかな冷たい麺メニューが新着で登場です！

◎「蒸し鶏とグレープフルーツのサラダ麺」

◎「フレッシュトマトと雑穀のシーフードピラフ 」

冷たい麺を食べようと思うと、いっつも普通に麺つゆで食べるばかり
になってしまいがち。たまにはちょっとアレンジした麺料理はいかがですか？

うちの娘ちゃんも1才９ヶ月になりいろいろなものを食べれるように
なりました。最近は麺がヒットのようで「つるつる～♪」と
麺を見るとテンションが上がっています↑↑↑

麺が好きなお子さんが多いかと思うので
夏休みのお昼ごはんにでもいかがでしょうか？

また、夏になると暑いにもかかわらずなぜか食べたくなるのが
カレーライス！

★歳時記レシピでは、「チキンとトマトの夏カレー」をご紹介です。

そしてそして料理家の皆さんのブログも更新中♪
★料理家のテーブルブログ

秋元さんが大麦と野菜のホットケーキミックスを使った
ベビちゃん用のバースデーケーキを紹介してくださりました。

私もうちの娘ちゃんの1才の誕生日にやはり大麦と野菜の
ホットケーキミックス＆プレーンヨーグルトで本当に同じように
ケーキを作ったので、なんだか懐かしくもあり嬉しくなりました。

ぜひこれからベビちゃんのお誕生日が来る方にも
使えるレシピなので必見ですよ☆

さてさて、ぜひ今月もMom's Table、更新記事を中心に
チェックしてみてくださいね～！

こんにちは、はくばく波多です。

私の席がある、はくばく開発センター。
このセンター内の女子の皆は本当に料理が上手で
感心するばかりなのです。

先日もサラッと何事もないように美味しい炊き込みごはんを
お昼に２品も作ってくれました。

「五穀ごはん穀物専科」と鮭をのせて一緒に炊いた
鮭の炊き込みごはん。

鮭は炊いた後に骨と皮を取り除きごはんに混ぜ込みます。

そしてもう1品は、「五穀ごはん穀物専科」とわかめを混ぜて炊き
しょうがの風味のきいたわかめ炊き込みごはん。

しょうがの風味がさっぱりときいていました。

どちらも勿論！おいしかったです。

さらには、もちあわ入りのとろとろスープも
一緒にいただきました。

おかげでついついお昼食べ過ぎちゃって
午後の動きが鈍くなっていました（笑）

簡単ながらおいしくて健康的な炊き込みごはん。
是非皆さんも炊飯器を活用してお試しください。

炊き込みごはんをおにぎりにして夏休みの
子どものお昼ごはんにもいいと思いますよ！

はじめまして。はくばくの三枝と申します。

今回、はくばく社内では健康度の向上をめざし
 新プロジェクトがスタートいたしました！

皆様に今回のプロジェクトについて少しでも情報を発信できたらいいなと
思い三枝がブログに登場させていただくことになりました。

プロジェクトが終わるまでの半年間
どーぞよろしくお願い致します。ｍ（＿　＿）ｍ

今回のプロジェクトとは

『The Kokumotsu Company』の社員として
穀物を通して健康を増進させよう！

と企画されたものです。 
このプロジェクトには生活が不規則な営業マンを中心に２４名の社員が参加します。
もちろん私三枝も一緒にがんばりますよー！

プロジェクトの流れとしては、セミナーと個別面接を各３回ずつ組み合わせて行います。
そして最後に健康診断と結果報告会。

まず、セミナーでは『食』の正しい知識を身につけます。
講師は食ライフデザイン株式会社の柏原先生にお願いしております。
（食ライフデザイン株式会社：http://www.shoku-ld.jp/）

また、個別面接ではそれぞれの食生活のクセをみつけ、日常で無理なく
食事を改善できるよう管理栄養士の先生に指導をいただきます。

そして　実践！

最後の結果報告会でどんな結果がでるのか怖くも楽しみです。

三日坊主にならないように頑張ります！！

こんにちは、はくばく波多です。

麦とろの日が終わり早くも７月、夏休みももうすぐですね～。

ここ山梨でも梅雨のジメジメとした日が続き
湿気の高さ＆気温の高さで汗の流れる暑い毎日です。

こんな季節に食べたくなるのは、つるっと美味しい麺類と
ひやっと冷たいアイスクリーム。

私は夏冬関係なく１年中食べるアイス好きなのですが
先日、「十六穀」を使ったアイスクリームをいただきました。

地元企業様が地産地消を考えて試作されている途中という
一品で、この後も完成に向けて試作を重ねられるようです。

色がついている部分が十六穀です。
真っ白に見えるバニラ部分にも秘密が隠れていましたよ～。

素敵な一品が完成するのを楽しみに待ちたいと思います♪

こんにちは！はくばく波多です。

６月の社員食堂は麦とろづくし！
14・15日に引き続き16日ももちろん麦とろ食堂開催です。

６月１６日は、とうとう来ました麦とろの日！！

この日の丼メニューは「あさりめし麦とろ」。

麦とろメニューのほかにトッピングもご用意し
社員の皆さんにも新しい麦とろの食べ方のご提案
「トッピング麦とろ」を試していただきました。

用意したトッピングは、トマト、しらす、きゅうりの浅漬け、
漬物いろいろ。

皆さんきれーいにトッピングしてくださり、
カラフルで楽しそう＆おいしそうな麦とろの完成です♪

トマトの登場を楽しみにして下さっていた方もいらっしゃり
期待にこたえての登場となりました。

トッピング具材は家の冷蔵庫や食品庫にあるもの何でもＯＫ！
意外に何でも合いますよ。ぜひおうちでもおいしいトッピング具材を
挑戦して探してみてくださいね。

４月から３ヶ月実施した麦とろ社員食堂も１６日で終了！
召し上がって下さった社員の皆さん、ご利用ありがとうございました。

こんにちは！はくばく波多です。

麦とろの日に向けて社内から盛り上げちゃおう～！
と企画した社員食堂メニュー麦とろジャック。

４月・５月に引き続き、今月６月はなんと１４～１６日の３日間
連続ジャックです。

すっかりメニューは麦とろ尽くし！

ちょっとしたトッピング具材も用意させていただきました。

カレーとも合うんですよ！「サラサラポーク麦とろカレー」。
北海道名物？スープカレーとも相性◎です！！

肉味噌＆海苔たっぷりの「ジャージャー麦とろ」。

そして、いよいよ１６日麦とろの日当日は、
定食メニューの麦とろごはん、麦とろ丼メニューのほか
トッピング具材もいろいろ準備させていただきます。

いよいよあのトマトも、"かっぱめし"で紹介した
きゅうりの浅漬けも登場！！！

社員の皆様、ぜひおなかを空かせて社員食堂へお越しください。
最終日さらに気合を入れてお待ちしてまーーす。

皆さんも麦とろの日当日です。
是非ご家庭でも麦とろをお召し上がりくださいね！！

今日は食堂閉店後にＦＭ富士のＤＪ＆スタッフさんにも麦とろを
出前してきちゃいます。ちゃっかり15時過ぎには電波に登場予定ですので
もしラジオを聞かれる方は波多の声をよろしければお楽しみ下さい（笑）
また噛まないように気をつけます。。。

こんにちは！はくばく波多です。

麦とろ目白押しの週末。
山梨県内や名古屋のスーパー店頭では
麦＆麦とろ関連商品の販売イベントを実施しました。

はくばく社員は休日返上でお手伝い。
みんな麦とろの日ＰＲのために超協力体制＆ヤル気なところが
本当にありがたい限りです。

それにお手伝いでない社員もここでイベントを実施していると
知っていて顔を出してくれました。こういうのが嬉しいですよね～♪

この日は試食に、麦ごはん＆十六穀ごはんの２バージョンで
麦とろごはんを用意してお客様に振舞わせていただきました。

さらに新しい食べ方の提案として、トッピング麦とろを
楽しんでいただこうとトッピング具材を数種用意して試していただきました。

一番人気はやっぱりトマト。
本当に好評でした。
皆さんはじめはトマトをトッピングしようとはしないのですが
おいしいと聞いて半信半疑で食べてみると、ビックリしながら
一緒にいるご家族にそのおいしさを訴えかけておりました。

きっとトマトの酸味がとろろのマイルドさによく合うのではないかと
推測しています。是非皆さんも一度トマトお試しくださいね。

それにしても店頭で直接お客様のお話を伺ってみると
「十六穀ごはん」をご愛用いただいている方が本当に多かったです。
その方々が言って下さったのは十六穀ごはんの味・おいしさ。
改めて十六穀ごはんで追求したおいしさがお客様にもしっかり
伝わっているということを感じて嬉しかったです。

やっぱり直接お話が聞ける機会というのはいいですね。
さらによい商品づくりをしなければと気持ちも引き締まります！

店頭販売イベントでは、早速商品を購入して下さった方も
たくさんいらっしゃいました。
またアンケートにご協力いただいた方もたくさんいらっしゃいました。

こうした店頭での麦＆関連商品の販売についても、毎年たくさんの
スーパー・量販店・米穀店様にご協力いただいて展開されています。

たくさんの方に支えられて徐々に浸透してきた麦とろの日。
１０周年を迎えられたのはお客様や流通の方など本当に関わる
全ての方々のおかげと感謝申し上げます。

名古屋のイベントも大盛況！ありがとうございました。

こんにちは！はくばく波多です。

この週末は麦とろイベント尽くしでした。

各地でイベントがありましたが、私も出動した山梨県小瀬の
ヴァンフォーレ甲府はくばくスペシャルマッチ会場に出現した
「麦とろカフェ」での麦とろごはんチャリティー販売。

おかげさまで天気にも恵まれ、大盛況にて完売となりました！！

麦とろカフェ前に登場したこの看板。
ナイスと好評をいただきました。

ある方はこれを見て、「青よ、進め。黄色よ、止まれ。」と
おっしゃっておりましたが（笑）

暑い中、なんとカフェ前には麦とろ購入を待つ長蛇の列もできました！

この日の麦とろのトッピングは、きざみたくあん＆青海苔。

これを見てピン！と来た方は鋭いっ！！
実は、こっそりと対戦相手ジェフ千葉のカラーにしちゃいました♪

さてさて、この少年君は何をしているのかな～？？

実は、麦とろカフェ前に「夢ボード」なるものを用意させていただきました。

子どもたちに自分の夢を思うままに書いてもらい
このボードに掲示させていただいたのです。

字が書けない小さなお子さんにはヴァン君の塗り絵をしてもらい
掲示させてもらいました。

みんなそれぞれ素敵でまっすぐな夢ばかりでした。

なかには「象になりたい！！」という夢もあったとのことで
子どもの純粋さに本当に清められる気がします。

麦とろカフェには、ヴァン君とフォーレちゃんも遊びに来てくれました。

そして、みんなの書いてくれた夢がたくさん集まったところで
想いを込めた看板「ともに行こう、Ｊ１」の除幕をしてくれました。

さらに麦とろカフェ前では、秋本選手のサイン会も実施され
こちらも長蛇の列ができておりました。

試合結果は残念ながら快勝！とはいきませんでしたが
麦とろカフェも試合も大いに盛り上がったと思います。
今後の試合に麦とろのような粘り強さをＶＦイレブンには
期待しております！

麦とろごはんをご購入いただいた皆様には
本当にありがとうございました！この売上金は子どもの夢を
応援するために後日全額寄贈させていただきます。

そういえば。
前日ＵＴＹはなきんマーケットでお世話になった黒澤アナが
当日わざわざ麦とろカフェを訪ねて下さいました。
嬉しい限りです。ありがとうございました～！