Mom's Table
ママって楽しい!の実感・つながるWEBサイト マムズテーブル
各ご家庭での定番メニュー。
同じメニューでも実は、家や地域によって少しずつ材料や作り方、盛り付けが違っていますよね。
そんな定番メニューの「ウチの場合」をみんなで披露しあってみませんか。
「ウチは極普通だし…」と思っていても、並べてみるとおもしろいものです。
さらに、マンネリになりがちな料理をひと工夫で変身させるアイデアも、ここで集まるといいですね。「あれ、今日はいつもと違うね、ママ」なんて言われるヒントが、ここにあるかもしれません。
テーマ :
ウチのうどん
お題追加日：2008.11.04
北風が冷たくなると恋しくなるあつあつの「うどん」。地方によってもいろいろな「うどん」がありますよね。皆さんが普段つくるうどんは、どんな「うどん」が多いですか？
[ウチはコレ]ボタンを押して教えてください。
「うどん」と一口に言っても、太さや製法、調理法はさまざま。関西方面から関東に引っ越して、おつゆの色にビックリした方もいるのでは？また最近では冷凍うどんなどのバリエーションも増えて、手軽に全国の味を楽しめるようになってきました。
そこで、今回は「うどん」のレシピを大募集です。おだしの種類やつゆの味付け、トッピングなど、地域の伝統スタイルやご家庭でのお気に入り、オリジナルレシピをぜひ教えてください！
きしめんやほうとう、すいとんなど、「うどんの仲間」もOK！ウチのうどんの写真＆コメント投稿、お待ちしています！
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