2010年9月
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
もちきびとひよこ豆のスプレッド[2010/02/08]
今日は、ワインのおともになる雑穀のおつまみをご紹介。
もちきびとひよこ豆のスプレッドです。
もちきびの自然の甘みとひよこ豆のホクっとした感じが
バゲットにとっても合いますよ☆
料理家 秋元 薫
料理研究家、フードアナリスト。大手食品メーカー勤務後、数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。現在は料理教室の主宰、企業や雑誌へのレシピ提供、レストラン紹介の執筆など、幅広く活動中。
