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16穀米をつかった夏向きのお寿司[2010/08/06]
アツイ・・と言う3文字は・・この夏一番使う言葉ですね。
そんな事ばかり言ってられない！食べて元気にならないと！夏休みでお子さん方のお昼に頭を悩ますママもいらっしゃるのでは？？
これは16穀米でご飯を炊いて、寿司酢を作り合わせます。
中身は・・枝豆だけです。さっぱりと美味しいですよ。
上には錦糸卵をたっぷりと！
さっぱり夏寿司です。
料理家 山田 玲子
料理家。東京・浜田山の自宅にて料理教室「Salon de R」を主宰。「美味しい料理はあなたを想う温かい心から」をモットーに笑顔があふれる料理をお届けします。
